第184章 何雨柱的规矩 (第1/2页)
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早上忙完了的何雨柱,正躺在椅子上休息。张大海突然走了进来。
“柱子,今天中午厂里要举行欢送宴,快去准备吧。”张大海说道。
“欢送宴?谁要走了啊?”何雨柱问道
“厂里的设备安装调试完成了。那群工程师马上就要离开了。杨厂长说今天中午为他们举行欢送宴。好好感谢他们对我们厂里的帮助。”张大海说道。
“行,我知道了。这次有多少人陪客啊?准备多少桌?”何雨柱问道。
“你按照四桌来准备吧 。”张大海说道。
“好,我马上安排人去领材料。”何雨柱说道。
“嗯,我这就去仓库,让他们把食材准备好。”张大海说完就走了。
“鲁强,醒醒!”何雨柱喊道。
正在睡觉的鲁强被叫醒了。他一脸懵的问道:“师父,什么事啊?”
“去找两个人跟着去仓库领食材,今天中午要有招待。”何雨柱说道。
“那群工程师的午饭怎么办啊?”鲁强问道。
“就是招待他们的,厂里给他们举行欢送宴。”何雨柱说道。
“欢送宴,他们要走了?”鲁强问道。
“应该是吧。刚刚张主任过来说的。你快带人去领食材。今天要准备四桌 ,时间晚了怕来不及呢。”何雨柱说道。
“嗯,我马上去。”鲁强高兴的说道。
这群人终于要走了。两师徒这一个多月可是被累坏了 。
很快鲁强就带着两个帮厨去食堂仓库领食材去了。
等着鲁强回来,何雨柱已经把两人休息的地方收了起来。
就着鲁强领回来的食材,何雨柱开始吩咐帮厨开始清洗。他和鲁强两个开始处理各种肉类。
中午十二点,准时开饭。何雨柱安排帮厨开始上菜。他和鲁强两个人同时在灶上忙碌着。
十二点四十,随着最后一道菜被帮厨端走。何雨柱和鲁强两人终于忙完了。两人简单收拾了一下。因为不知道还会不会加菜,所以何雨柱没有熄火。
等着上菜的帮厨回来。四人开始吃饭。
每人两个白面馒头,然后是一饭盒何雨柱特意留下来的红烧肉。
何雨柱他们正吃着,张大海跑了过来,让何雨柱准备再加几个菜。
“柱子,那群毛子喝酒太厉害了。你这次炒点下酒的菜。”张大海说道。
“那你拿些花生过来。再看着准备些其他的”何雨柱说道。
何雨柱让帮厨去领材料。他和鲁强快速的吃饭。
等帮厨把食材领回来。他们已经吃好了。
何雨柱看了一眼带回来的食材,一袋子花生粒,两只鸡。还有一些五花肉。
何雨柱让鲁强做油酥花生。这样上菜快。他自己则开始处理那两只鸡。
之前因为照顾毛子的饮食习惯,所以没有做川菜,这次加菜,何雨柱决定做个辣子鸡丁,这玩意下酒最好。不过就看他们受不受得了了。
何雨柱这边开始做菜,鲁强那边油酥花生已经好了。
帮厨端着装好的花生开始上菜。在何雨柱他们炒菜的时候,他们已经把午饭吃好了。
何雨柱让鲁强就着那五花肉做盐煎肉。
很快鲁强的盐煎肉做好了。帮厨们开始上菜。
鲁强来到何雨柱的身旁,看着他马上就要做好的辣子鸡丁。
随着何雨柱把辣子鸡丁装盘,然后他把剩下的又分成四份,等会儿也让大家尝尝。
何雨柱想到后面应该不会再让加菜,所以何雨柱让鲁强把火熄了,然后在锅里装满水,让灶里的余温把水热上。等会儿帮厨好洗碗。
两师徒正闲聊着,帮厨们回来了。
等两个帮厨走进小厨房,他们开始向何雨柱八卦今天宴会上的那些领导们的失态。
毛子们太能喝了,把那群陪客的领导们差不多都灌醉了。两人绘声绘色的讲着,何雨柱脸色变了变。他觉得这样不好。要是他们没管住自己的嘴,把今天的事情说了出去。那还不得让全厂的人都知道?这以后哪个领导还敢在食堂请客吃饭?
何雨柱见两人还在那里不停的说。于是开口打断道:“行了,今天看到的事情,不要再说了。更不要把这些事情拿到外面去说。谁都不想自己出丑的事情被人知道。领导们更不愿意。要是今天他们出丑的事情被人知道,然后又让他们知道这事是从我们食堂里面传出去的。你们想想自己会面临什么吧?”
两人被吓住了。赶紧捂住了嘴。异口同声的说道:“何师傅,我们错了。今天的事情我们肯定都烂在肚子里。绝对不会说出去的。”
“你们知道就行了。我学厨的时候,我师父就告诉我,做我们这行,只负责做菜,其他的不看,不听更不能说。这是厨师的规矩。我觉得这也是我们食堂的规矩,至少是我这小厨房的规矩。以后在这里看到什么事情,听到什么事情。都要马上忘掉。你们知道吗?”何雨柱严肃地说道。
“我们知道了。以后一定按照何师傅的规矩来。”帮厨们连忙说道。
“行,你们知道就行。等会儿就去收拾吧。我给你们都留了一份辣子鸡丁,你们尝尝。”何雨柱说道。
“谢谢何师傅。”两人连忙感谢道。
何雨柱挥挥手,让他们离开。
然后何雨柱又对鲁强说道:“鲁强,刚刚我给他们说的事情,你也要记住了。以后不仅是在食堂,出去做席面也要按照规矩来。不然以后坏了自己的名声,是没有人愿意请的。”
“是,师父。我知道了。”鲁强郑重的点点头。
“嗯,等会儿去问问晚上还给他们做饭不?要是不做,我们就可以下班了。”何雨柱说道。
“是,师父。我等会儿就过去。”鲁强说道。
过了好一阵,有人来通知他们可以去收拾桌子了。两个帮厨连忙走了过去。
何雨柱和鲁强就在一旁待着。看着他们忙着。
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