第154章 大方争取 (第2/2页)

“大概 90 到 100 克左右就行。至于具体的用量嘛，那就看个人口味。”

“喜欢吃酸点儿的就多放点醋，喜欢吃甜口儿的就多放糖。”

周七面不改色地说完后，不慌不忙地伸出手来，从一旁拿起盐罐。

眼睛一眨不眨的往糖里加入了一点点的盐。

就在这时，站在一旁的尤红岩瞪大了眼睛，满脸惊讶和焦急地看着周七的动作。

这怎么做的好好的。

突然加盐了？

这道菜是酸甜口的，应该不能加盐吧？

她出于对周七的喜爱，下意识的出口制止道。

“哎呀！这个菜应该是酸甜口味的呀，怎么放盐呢？”

她的声音中充满了疑惑和不解。

面对尤红岩的质疑，周七却显得十分镇定自若。

他微微一笑，耐心地解释道。

“别担心，稍微放一点盐并不会影响整体的口味，反而能够让糖的甜味更加突出。”

“这就好比我们在吃西瓜的时候，如果在上面撒上一点点细细的盐，听起来很黑暗，但是味道真的不错，可以试试。”

说罢，他还自信满满地点了点头。

由于周七说话时声音响亮且清晰。

不仅围在周围的几人听得一清二楚，就连距离稍远一些的，其他参赛选手也纷纷被吸引住了注意力。

特别是站在周七身旁的那三位竞争对手。

尤其是那位老者。

一下子脸色就变得极为难看。

自己所在的位置本来就偏远，好不容易镜头转了过来。

结果一直被这个小子给霸占着！

老者被气的要命，但是一时半会儿也没有想到什么好的办法。

而且他越听越生气。

现场教看直播的人做锅包肉，这是人能想到的事儿吗？

再说了！

作为厨师，谁没有个压箱底的绝活。

这死小子全都说了！

要是人人都学会了，他们还靠着什么立足！

老者被气的眼前一阵阵发晕。

要不是现场这么多眼睛盯着，那么多摄像机对着，他现在恨不得冲上去把周七的嘴巴给缝上！

周七当然知道这样做的后果。

但是……

无所谓喽~

他教的只是自己这么多年总结下来的内容。

再说了，餐饮界能有什么秘密？

一勺三花淡奶都被全网玩成了梗，有秘密也只能是科技与狠活了。

想到这儿。

周七毫无负担，对着镜头笑着说道。

“可以放点玉米淀粉，这样炒出来的锅包肉的酱汁会稍微粘稠一些。”

“就这么简单。”

周七刚一说完。

蒋毅将手里的对讲机放在嘴边。

紧盯着屏幕。

观察着实时反馈。

“大家准备一下。”

“情况不对，立刻就移动画面。”