第140章 刘师傅卖好 (第2/2页)

他就喜欢跟这样不拿架子还通透的人打交道。

刘师傅笑着去继续干活了，夏天几人也上了马车去了玲珑巷的二进院子。

陈叔感觉好久没有看到夫人过来了，这会见到夏天的马车过来，高兴地站在门口迎接。

“陈叔，最近这里都好吗？”夏天边往里面走，边问道。

“回夫人，这里一切都好，奴才们也按照夫人吩咐的在做，云安、云泉带领男丁们每天也会训练一会的。”陈叔跟在夏天后边，边走边回答。

贺大叔和贺大婶听说夏天来了，也赶紧过来汇报最近一段时间的工作。

“夫人，厨师最近一直没有招到，不过奴才看好了两个人，手艺不错，就是年轻点，但做菜比较有灵性，也愿意学习咱们的新菜谱。”贺大叔说着话把记账本打开，翻开记录的名册和地址，指给夏天看。

夏天看了下，这段时间来应聘的厨师倒是不少，贺大叔也做了详细的登记，包括年龄、住址、擅长什么，连面试时的表现都写在了上面。

她赞赏地点头，“做的很好，后面继续按照咱们的要求招人。不过我这边也会做好两手准备，先让翠灵学习，到时让翠灵挑几个丫头教会。”

“好的，夫人。”

夏天又想起，女孩子做大厨力气还是小了点，还是男的更好些，想到这，又问贺大叔，“贺大叔，你说咱们要是在自己人里挑几个有天赋的男的来培养厨师，还来得及吗？”

贺大叔想了想，“这个不好说，一些有名气的大厨都是练习了好多年的，如果从零开始学，这时间上可能有点紧张。”

确实是这样，好的大厨都是练出来的，才学习的需要有人带着，好好学几年看能不能成器，对于她这马上就要开的酒楼还是来不及。

不过她倒是可以挑几个到时打下手，先学着，说不定以后用的上。

“也对，不过，你可以边招厨师，边留意下自己人，看有愿意学的，先让学着，万一以后我们还开酒楼的话也能用上。”

“听夫人的，等下奴才就先去问问。”贺大叔也觉得这办法不错，先练着，万一用上了呢！

这边说完了，夏天才问起了贺大婶。

贺大婶管这边的厨房和厨房里的采买，也管着那几个会厨艺的小丫头练习。

“贺大婶，最近米面价格如何？”

贺大婶没想到，夫人开口第一件事竟然是问她这个，还以为自己哪里做的不好，夫人怀疑她了，便赶紧拿出她记录的采购账本，双手奉上。

然后才略微有点紧张地回道，“回夫人，我昨天出去买米面，糙米价格是五文一斤，粗面和玉米面是六文一斤，精米和精面是十八文一斤。”

贺大婶说完，吞了吞口水又补充了一句，“夫人，奴婢发现，这半个月的粮食价格都比以前涨了些。”

夏天点头，手里翻着账本，贺大婶记录的虽然有些凌乱，但倒是记录的挺细。

她从前往后翻了翻，发现粮食价格确实涨了不少。

京城这边本来物价就比清泉镇那里贵些，但她也发现了，现在的价格比年初她跟着柳氏学管家时确实上涨了不少。

那会柳氏让她看账本时，精米、精面的价格也就十二文左右，现在才过去两个多月时间，竟然涨了三分之一。

看来南边的情况不容乐观。