第65章 凉皮 (第1/2页)

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肖思悦在林外婆家已经待了三四天了。

这段时间也看出了林外婆一家现在是省吃俭用。每日的吃食只能说是不饿肚子，却也吃不饱，而且都是一些没什么营养的粗面粥

肖思悦看着在厨房忙活的林外婆，不由有些心酸，现在大舅受伤还需要休养不能赚钱，家里的表哥表姐年龄又小，完全没有什么收入来源了。

肖思悦绞尽脑汁终于想出了一个方法。

摆摊卖凉皮。

凉皮制作虽然简单，但却没法被人轻易学去，而且现在天气还炎热，刚好趁着这一段时间可以多赚一些。

还有就是凉皮可以直接在家做好，然后再拿到街上卖，不用置办太多的家具。

看来得去一趟镇上了，林家现在家里没有多少细面，而且她还要到药铺去买一些香料才行。

哦，对了还需要两个做凉皮的锣，不过这个简单直接让大舅做两个就行。

肖思悦直接叫上了表哥表姐去镇上，大河村也有去镇上的牛车，肖思悦有银子，就没想着委屈自己的脚，而且大河村到镇上要比肖家村到镇上远，一人三文钱，三人一大早起来就赶往镇上了。

“悦儿，我们去镇上做什么啊，”林丹丹不解的问道，她一大早就被肖思悦从被窝里拽起，不过她可开心了，以前很少去镇上，她也想出去玩。

肖思悦看着林丹丹疑惑的表情说道：“丹丹姐，我想做个吃食，要去镇上买点东西才行。”

“吃食，什么吃食？”林丹丹眼睛李闪着兴奋的光芒。

“叫凉皮，等我做出来，你就知道了。”肖思悦有些无奈的看着林丹丹，她这表姐只比她大三岁，还是个小孩，对于吃的完全没有任何抵抗力。

肖思悦转头看了下林信舟，看着表情淡淡，似乎没有什么情绪波澜，只是随时随刻注意着两个妹妹。

“凉皮是什么？哥哥你知道吗？”林丹丹听肖思悦说凉皮，一脸雾水，她没听过。

“我也不知道。”林信舟摸了摸林丹丹的头。

“嗯，不过是悦儿做的，肯定很好吃。”林丹丹也不在意，只要是吃的就行。

到了镇上之后，肖思悦并没有第一时间去买面，而是带着哥哥姐姐去吃了碗热腾腾的馄饨。

“悦儿，馄饨好好吃啊！”林丹丹吃完一碗，眼睛亮晶晶的说道。

肖思悦也吃完了一碗，瞬间感觉自己有力气了，不由说道：“丹丹姐，想吃还可以再来一碗。”

林丹丹赶忙摆手：“不用了，我已经吃饱了。”

肖思悦看了眼林丹丹圆鼓鼓的肚子，不过却给林信舟又买了一碗。

林信舟是个十二岁的半大小伙，一碗肯定是吃不饱的，而且这段时间林家省吃俭用，林信舟基本也没吃饱过。

老板将馄饨端上来之后，林信舟还有些不好意思，脸红道：：“悦儿，这……”

“表哥，你快吃吧。”肖思悦笑意吟吟说道，没给林信舟拒绝的机会。

等几人吃过饭后，就直接先去药铺李买了桂皮等一些香料。才去买了面粉。

不过肖思悦还买了一些芝麻以及芝麻油，打算做麻将凉皮。

回到林家后，肖思悦叫上林外婆和大舅母举着手开始做凉皮了。

凉皮做法简单，将面揉成光滑的团后，直接放进清水里开始搓洗，中途换水，直至水变得清澈就好了。