第404章 开业的节奏 (第2/2页)
此时的餐馆内,服务员们整装待发,厨房里也有一位大厨忙碌着,专为内部人员准备简餐。应付吴茜茜三人这一桌,倒也在人力承受范围之内,唯一欠缺的,便是那些尚未采购的新鲜食材。若是为了这一时之需匆匆外出采购,不仅费时费力,还可能打乱整个开业的节奏。
宋美佳听后,非但没有退缩,反而更加坚定了:“无妨,你们有什么就做什么,尽管端上来!我们相信,即使是家常菜,在您的手下也能变成珍馐美味!”
这一幕,如同一场精心编排的戏剧,每个角色都心照不宣地扮演着自己的部分,而真正的精彩,才刚刚拉开序幕。 吴茜茜撇了撇嘴,语气中带着一丝不以为然的随性:“嗨,咱俩什么珍馐美味没吃过,三文鱼刺身配鹅肝酱,法式牛排佐松露酱,不过是家常便饭罢了。
那些所谓的讲究,在我们这儿根本行不通。至于董末儿嘛,我猜她连这家饭店的大门朝哪开都不知道,更别说点菜这种技术活了。与其让她瞎点一气,最后上来一桌四不像,还不如让后厨自由发挥,来个满汉全席呢!多了不怕,咱有的是胃口和热情,少了可就不给面子了啊!”
柳母闻言,嘴角挂上了一抹温和的笑意,点了点头:“好嘞,三位稍等片刻,今天店里人手紧张,就一个大厨在忙活着,所以菜可能得一样一样慢慢来,别急哈。”
宋美佳摆了摆手,一脸的不在乎:“没事,没事,咱今儿个有的是时间,慢慢炖慢慢品,关键是要味道正宗,这可马虎不得!”她特别强调了一句,眼神里闪烁着对美食的无限渴望。
“那当然了,咱们这儿的厨师,个个都是从原来的随心居挖过来的老手,手艺那是没得说!”柳母自豪地回应,眼神里闪过一丝狡黠,“说起来,原来的随心居已经歇业整顿了,孔昭老板这招‘关门大吉’,说不定还能引来更多好奇的目光,让大家都注意到咱们这家新店呢。而且,您看咱们这新店,规模更大,装修更豪华,想不吸引人都难!”
交代完毕后,柳母轻盈转身,步履匆匆地走向后厨,心中暗自盘算着如何巧妙地安排一场“偶遇不识”的戏码,给董末儿一个“惊喜”。
另一边,吴茜茜和宋美佳拉着董末儿,在宽敞明亮的餐厅里找了个靠窗的位置坐下。餐厅里空荡荡的,只有她们这一桌客人,显得格外宁静。
董末儿显得有些局促不安,双手不自觉地绞着衣角。宋美佳见状,轻轻拍了拍她的肩膀,语重心长地说:“嘿,别紧张,今儿个咱是来享受生活的,顾客就是上帝,懂吗?你得拿出那种‘我是VIp,我怕谁’的气势来!来,抬头,挺胸,深呼吸,对,就是这样!其实啊,这里跟其他任何地方都没两样,桌子椅子,都是吃饭的家伙,没啥大不了的!”