第255章 抢生意! (第1/2页)
微看书 www.vkss.cc,最快更新四合院:万倍悟性,踹傻柱当神厨!
何雨柱的饭馆在鞭炮声和众人的祝福声中顺利开张。起初,为了吸引顾客,何雨柱推出了一系列优惠活动,加之他研发的新菜品口味独特,饭馆逐渐有了一批忠实的食客。随着口碑的传播,生意日益红火起来。
然而,何雨柱却渐渐变得有些得意忘形。他看着饭馆每天人来人往,心中的骄傲不断膨胀。一次偶然的机会,他得知赵天在附近也开了一家平安饭馆,而且已经经营多年,在当地小有名气。何雨柱心中涌起一股莫名的竞争欲,他开始有意无意地抢夺赵天饭馆的生意。
他先是在饭馆门口张贴大幅海报,上面写着各种极具吸引力但又略带挑衅意味的广告语,比如“尝过这里的菜,才知道什么是真正的美味,隔壁的可不算”。不仅如此,他还让伙计在门口大声吆喝,招揽顾客,故意将声音朝着赵天饭馆的方向。
每当有顾客路过赵天的饭馆时,伙计就会更加卖力地宣传自家菜品的优势,贬低别家。
何雨柱甚至还派人在赵天饭馆附近散发传单,传单上除了介绍自家饭馆的特色菜,还隐晦地指出一些其他饭馆存在的问题,虽然没有直接点名,但大家都能明白他针对的是谁。他看着自己饭馆的生意越来越好,而赵天饭馆的客流量逐渐减少,心中满是洋洋得意。
赵天一开始并没有太在意何雨柱的这些举动,他认为只要自己做好菜品和服务,顾客自然会回来。但随着时间的推移,他发现自己饭馆的生意受到了严重的影响,这才意识到问题的严重性。赵天决定开始反击。
他首先对自己饭馆的菜品进行了全面的升级。他亲自去市场挑选最新鲜、最优质的食材,还重新研发了一些新的菜品,在口味和造型上都下足了功夫。
同时,他加强了对店内服务员的培训,提高服务质量,要求服务员对待每一位顾客都要热情周到、礼貌有加。
赵天还推出了会员制度,为会员提供专属的优惠和服务,如优先预定座位、生日特别折扣等。这些措施吸引了一部分老顾客重新回到他的饭馆,生意也逐渐有了起色。
何雨柱看到赵天开始反击,不仅没有收敛,反而变本加厉。他降低了菜品的价格,以低价策略吸引更多的顾客。这一举动虽然在短期内吸引了大量的顾客,但也导致了成本的增加和利润的减少。而且,由于菜品价格降低,他在食材采购上不得不降低标准,一些顾客开始发现菜品的质量有所下降,对他的饭馆产生了不满。
与此同时,赵天利用自己多年积累的人脉关系,与一些供应商达成了长期合作协议,获得了更优质且价格更合理的食材供应。他还邀请了一些美食博主来自己的饭馆品尝菜品,并在社交媒体上进行宣传。美食博主们对赵天饭馆的新菜品赞不绝口,纷纷发文推荐,这使得赵天饭馆的知名度迅速提升,吸引了更多的顾客前来就餐。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)