第247章 二弟,你变了 (第2/2页)
原来豆子能够做成那么多吃食，还可以做得那么美味。
谢将军对酥炸豆腐情有独钟，打算一会要回去的时候再去买一些带回府去。
酥炸豆腐外层金黄酥脆，内里却又滑嫩无比。
每吃上一口，都是一种美妙的味觉享受。
”这个宣传小册子也做得很好，各种吃食所处的位置一目了然。”
谢将军一口奶茶，一口珍珠地喝着珍珠奶茶，还一边翻看着手中的小册子。
映华县主确实很聪明，能够想到把美食街的地图详细地在宣传小册子里展现出来。
图画栩栩如生，每个区域的方位也标的很清楚。
谢弥美滋滋地喝着茉莉奶盖：“刚才就是带你随便逛了逛，吃了点不占肚子的小食，就是解解馋罢了。接下来的才是正经吃东西。一会儿吃了烤肉，你才知道什么叫做美味。”
他们现在身处的这家店就是专门吃烤肉的，可以自己烤，也可以让厨子烤制。
谢弥懒得自己烤，拿了菜单直接点，让后厨烤好了送过来。
“这美食街连烤肉都很特别吗？”
谢将军听弟弟这么一说，不由得好奇了起来。
他在西北这么多年，吃的最多的就是烤肉了。
在谢将军看来，只要食材一样，每个人烤的肉都大差不差。
军营里都是糙汉子，大家都是把肉烤熟了就吃。若是能够就着酒吃，就已经是无上美味了。
他的副将吃东西比较挑剔，会格外在意烤肉时的火候，还会加上一些调料。
可谢将军并不觉得副将烤的肉有多好吃，也就那样。
”当然，这里所有的一切都很特别。”
谢弥一看他哥这个表情，就知道他在想什么。
罢了，一会儿他就知道了。
哼哼，所有小看映华县主厨艺和巧思的人最终都会被打脸。
“两位客官久等了。”
谢弥话刚说完，小二就端着托盘走过来，把他们点的菜一一呈上桌。
有烤羊肉串，五花肉，腰子，鹌鹑，鸡腿，鸡胗，烤肠……
“请慢用。”
将托盘上的吃食都呈上桌后，小二又退下去继续忙自己的活了。
一桌子摆得满满当当的，各种烤串应有尽有。
诱人的食物香气拼命地往谢将军鼻子里钻，香得让他有些迷糊了。
刚才他们已经吃了一些东西，现在还喝着奶茶，可是他又觉得饿了。
谢将军看了看烤串，又看了看谢弥，似乎明白了什么。
难怪弟弟的脸变圆了。
以后应该不会变得更圆吧？？
不会吧，不会吧！！
谢弥看着桌上的烤串，又嗅了嗅烤肉的香味，一秒破功。
“大哥，我们开始吃吧。”
“好！”
谢将军也等不及了，就近拿起一根还在冒着油的烤肠就吃了起来。
烤肠看起来胖嘟嘟的，外面那一层透明的肠衣泛着油亮的光泽，已经被烤得微微有些裂开。
里面满满当当的五花肉糜从肠衣裂开的缝隙中挤了出来，肥肉的部分早已被烤化，只剩下被浸润得油滋滋的红嫩肠肉。
谢将军被那股油香味勾得受不了，他顾不得烫，对着烤肠咬了一大口。
肠衣弹韧，里面的肠肉细腻软嫩，肥而不腻。
一口咬下去，浓郁的汁水便溢了出来，让舌尖感到轻微的酥麻感。
原本被肠衣包裹住的热气和喷香的肠肉一起被吃到嘴里，那种感觉真是痛并快乐着。
谢将军一边被热得龇牙咧嘴，一边感受着着口中那美妙的滋味。
也不知道这烤肠是怎么做的，吃起来鲜中透着甜，甜又带着咸。
细细咀嚼，外弹里嫩的口感和一股复合的香味充满整个口腔。
好吃得让人恨不得把舌头也一起吞下去。
吃完烤肠，谢将军舔了舔嘴角的油水，当机立断又拿起一串羊肉串。
羊肉在烤前进行了腌制，既保留了羊肉的鲜，又去了腥膻味。
一口咬下去，牙齿先是触碰到一层刚融化了的羊油，口中顿时脂香四溢。
然后便是那鲜嫩的大块羊肉，肥肉部分都已经化为油脂，为嚼劲十足的瘦肉添了一丝丰腴的脂香。
嚼一嚼，满满的孜然香味和独属于羊肉的鲜甜在口中炸开。
调料和炭火的香味渗透了羊肉的每一丝纤维，衬得羊肉串愈发鲜美，一点腥膻味都没有。
那风味独特又丰富细腻的口感简直让人欲罢不能。
吃着吃着，烤肉经验丰富的谢将军开始有点怀疑人生了。
这也太好吃了吧！！
为何他们烤的肉没有这么香？？
据说这是店家按照映华县主传授的法子烤出来的烤串，他简直不敢想象映华县主亲手烤，又或者她亲自监督指导烤出来的烤串该有多美味。
果然是山外有山，人外有人。
谢将军有些理解谢弥关于“趁着牙口好就要吃吃吃”的言论了，同时也有些妒忌他可以时时吃到这些美食。
不过，想到在京城待的这段时间可以常常到美食街，谢宴青的婚宴酒席又是一品楼承办的，谢将军的心情顿时又好了许多。
嘿嘿嘿，先吃了再说。
谢弥一边吃，一边时不时地偷偷观察自家大哥的神情。
见到谢将军震惊的样子，谢弥心里有些得意。
他就说嘛，所有小看映华县主的人都是要被打脸的。
*
从美食街出来，谢将军和谢弥手上都拎着大包小包的各种小食和点心。
上了马车，谢将军才后知后觉地看向弟弟：“要不，接下来你接下来得空就跟着大哥去校场训练吧。”
陛下恩准他们一家在京城过年，等开春了再回西北。
这一去，至少又得再等一两年才能回来了。
谢将军不希望下次回来的时候，谢弥的脸又圆上一圈。
当然，还有更深一层原因，他不愿意承认。
谢弥：呵。
就知道大哥会羡慕妒忌恨。