第48章 制作冰糖葫芦 (第2/2页)
“放心吧四叔,保证完成任务!”
听四叔招呼,几个小的立马围在水盆边洗了起来,有好吃的,他们特别好说话,叫干啥就干啥,一点都不含糊。
等山楂洗好,晾干水分,刘海峰就开始往竹签上穿山楂。
今天做的是实验品,所以他也没有多串,每串也就两个的样子。
几个小的看的眼热,纷纷嚷嚷着要帮忙,不过都被刘海峰给严辞拒绝了,竹签这么尖,他怕扎着孩子,反正就是一会儿的功夫,他自己来就好。
“那四叔,你能不能帮我做个超大的糖葫芦?”刘远舔着脸凑了过来。
刘海峰一把推开。“想得美!一人两颗,谁也别想多贪,也不想想你四叔我弄点糖容易嘛我…”
“四叔,我们可是帮了忙的,再说了,这山楂不是还有挺多的吗?多串两个又怎么了?”他打算跟人去炫耀呢,一串就那么两个够谁吃的?
刘海峰翻了个白眼。“要不要把你的脑袋摘下来串上面?白给你们吃还那么多要求,谁给你惯的臭毛病?”
这话刚说完,胳膊上就被掐了一下。
“嘶…反了你们了…”他还以为是哪个小的趁他不注意掐他胳膊,结果扭过头才发现是媳妇不知道啥时候回来了。
“诶!嘿,媳妇儿,你啥时候回来的?”
“哼!真能耐啊你!这么大一个人了还欺负小孩,你羞不羞啊?什么把头摘下来串上?这是你个当长辈的应该说的话吗?
还有,你这是?”
看到四婶回来了,刘远顿时觉得有了主心骨,当即就朝着四婶撒起了娇。
王倩看着好笑,不过还是严词拒绝了,毕竟自己男人弄这个是打算卖的,家里这么多孩子,要是真按照他们的要求,那得少卖多少钱?
“行了,你要是再闹,这两颗也别吃了,让你们免费品尝,你还提起要求来了。”随后对着王倩说道:“我就是打算先试验一番,看看做出的成品怎么样,有没有需要改进的地方。毕竟再怎么说也是第一次嘛…”
“四叔,大哥不吃,我们吃。”生怕连这两颗也没了,刘欢赶忙将大哥刘远挤到一旁。
刘海峰赞赏的点了点头。“不错,听话的孩子有糖吃…”
说话间串完了手上的最后一颗山楂,之后他便打算开始熬糖浆,这一步至关重要,糖葫芦的好坏都在糖上面,这一步马虎不得。
进了厨房,给锅里倒了点水,估摸着差不多了又放了小半斤白糖,随后便开始点火熬制。
“要不要我来帮你烧火?”王倩一直跟在旁边,她打算看看自己男人究竟要如何做。之前听这家伙聊起美食,总是说的有模有样,她还以为这人光会吃呢,没想到看这熟练的模样,恐怕动手能力应该也不差。
“不用,媳妇你就在旁边看,瞅瞅你男人的手艺怎么样。”
王倩笑呵呵的和孩子们站在一旁,她倒要看看这男人有什么底气吹牛,要知道糖浆可不好熬,这玩意儿连她这个时常做饭的人都把握不好,这个以前的二流子,他又有什么底气说出这种大话?
不过看着这人熟练的动作,内心不禁泛起了嘀咕,这真是以前那个那个招猫遛狗不学无术的二流子?她瞅着怎么不像啊?
刘海峰看着冒起的大泡,感觉差不多了,便快速的拿起一旁串好的山楂,在泡沫里滚了一圈放在一旁案板上早就准备好的油纸上,十几串糖葫芦,一分多点的时间就全部都滚完了,看着旁边整齐摆放的糖葫芦,满意的点了点头,虽然是第一次做,但看上去好像一次就成功了,这色泽,看上去还不赖的样子。
“啪…急什么,糖还没凝固呢!”
拍掉刘宇急不可耐的手,扭头看向一旁眼巴巴盯着案板上糖葫芦的众人,轻笑出声。
“四叔,好了没?”刘贵咬着手指,眨巴着可怜巴巴的大眼睛,看上去好似在控诉。
“再等等,多放两分钟比较脆…”
王倩在一旁看着这一溜糖葫芦,眼里泛起了古怪的神情,这人还真做出来?而且看这色泽,比自己老娘做的都好,这…