第11章 天河山 (第2/2页)

玻璃栈桥单收费，每人需缴纳50元“过桥费”。第一我嫌贵，第二我走过无数玻璃栈道玻璃吊桥，没有一座对于我来讲会有什么挑战性，都是太一般般，于是拍了两张照片，准备从边上绕过去。

在玻璃鹊桥边上不远的地方并列着一座木质栈桥“鹊桥”，不愿意走玻璃鹊桥的游客可以选择从这里跨过山谷，继续前行。

过了“鹊桥”后，需要攀登几段儿相对比较陡峭的台阶，才能到达整个景区的最高点“月老峰”。

邢台天河山地区以其独特的地理环境和气候特点，孕育了许多美味的特色菜肴。“山药炖猪蹄”以其独特的口感和营养价值而闻名，深受游客喜爱。“蒸肉饼”是邢台天河山的传统特色菜，由于其细腻的口感和丰富的味道而备受赞誉。

在邢台天河山的周边地区，有很多农家乐提供各种农家菜，让游客能够品尝到地道的农村美味。“农家炖鸡汤”是一道传统的农家菜，以其独特的炖制手法和鲜美的味道而受到游客的喜爱。在农家乐中还可以品尝到丰富的农村特色菜，如“酸汤鱼”、“炒油饼”等，这些菜肴既美味又营养。

在邢台天河山的山区，有着丰富的野生动植物资源，其中一些野生动物也成为当地美食的重要组成部分。“山中野兔”以其鲜嫩的肉质和独特的风味而备受游客青睐。邢台天河山还有许多野生植物可以作为食材，如“山菌炒蛋”、“野山菜炒肉片”等，这些菜肴都具有独特的口感和营养价值。

在邢台天河山的景区周边，有一条繁华的旅游美食街，这里聚集了来自各地的美食摊位，提供了各种丰富多样的美食选择。游客可以品尝到各式各样的小吃和特色菜肴，如“麻辣烫”、“糖葫芦”、“羊肉串”等。这些美食既方便快捷，又能满足不同口味的需求，深受游客欢迎。

邢台天河山地区的美食文化非常丰富多样，融合了本地的传统风味和其他地区的烹饪技巧。这里的美食不仅满足了人们的口腹之欲，也是一种文化的传承和交流。游客在品尝美食的也能感受到这里独特的美食文化氛围，增加旅游的趣味和互动性。

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黑家水饺选肉精良，用花椒水打馅，五香油调味，掺入葱或韭菜等，用精粉包制，味美可口。 创始于1943年为我省清真名吃，1992年被河北省烹饪协会评为“河北省优质产品”，1994年获得“全国清真名牌风味食品”称号。

邢台锅贴很有特色，为我省10种地方名吃之一。1934年冯玉祥的厨师南宫人张汉英随军路过邢台，在邢台南关市场院开设了“六合居”饭庄，独家经营锅贴，因其“外焦里嫩”、“香而不腻”享誉牛城，1956年公私合营并入邢台饭庄，1991年被评为全省“优质风味产品”。

是河北邢台地区的肉食名品，早在1959年即获河北省食品一等奖；1980年，又被评为河北肉类名牌食品。邢台的烧鸡源于河南道口镇，是道口“义兴张”烧鸡的分支。产品特点：邢台道口烧鸡，造型美观完整，色泽浅红而带嫩黄，肉质软烂，味美鲜香，一般可存放2～5日而色味不变，冬季存放时间更长。

为清河地方名菜，“八大碗”菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜，根据客人口味喜好荤素搭配。

用面烙成大饼，大饼的特点薄如纸、大如锅 盖、色泽金黄，里外抹小磨香油，裹上南宫熏菜、鬼子肉、猪下水、炒鸡蛋等，卷成喇叭状，因食用时形似吹喇叭，故俗称“吹喇叭”。此小吃外焦里嫩，食用方便。

选用优质猪肉，并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆 淀粉、姜丝和小磨香油，搅拌成粥状，灌入肠衣。之后，用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色，外皮再抹上香油，吃起来清香而没有腥味，放几天也不变味，深受群众欢迎。

李嘉兴和苏霏霏游玩完就进行了下一站。