第126章 沙漠王子盛宴 (第2/2页)

骆驼，作为沙漠中的王者，其肉质鲜美，富含营养，是中东地区最为尊贵的食材之一。陈弥在一家沙特人开的饭店里，特意去观赏了一名迪败顶级厨师，亲手操刀全程烤骆驼，按照传统的方法进行了腌制与烤制。

他先是用特制的香料——混合了孜然、迷迭香、芫荽籽、姜黄粉以及少量的辣椒粉，均匀地涂抹在骆驼肉上，每一寸肌理都渗透着香料的芬芳。然后，在骆驼腹腔内填入了香甜的葡萄干、金黄的松子、鲜嫩的洋葱以及腌制过的柠檬片，这些食材在烘烤过程中相互融合，形成了层次分明的味道。

烤制的过程漫长而神圣，当时这位厨师在小屋外架起了一个巨大的火堆，用木柴与干草慢慢烘烤，火光映照在他专注的脸上，也映照出了厨师对自己作品深深的满意。随着时间的推移，骆驼外皮渐渐变得金黄酥脆，内里的肉质却保持着嫩滑多汁，香气四溢，仿佛整个小屋都被这股温暖而浓郁的气息所包围。

除了撒哈拉烤骆驼，桌上还摆满了各式各样的中东顶级美食，每一道菜都是陈弥对末世美好生活的追求，也是陈弥对过去美好生活的怀念与向往。

鹰嘴豆泥（hummus）：这是一道经典的中东开胃菜，厨师选用了上等的鹰嘴豆，经过长时间的浸泡与炖煮，直至豆子变得软糯，再与橄榄油、芝麻酱、大蒜、柠檬汁以及少量的盐巴混合搅拌，制成了细腻顺滑的鹰嘴豆泥。搭配着新鲜出炉的烤饼（pita bread），每一口都是满满的幸福感。

库沙利（Kushari）：这是一道色彩斑斓、营养均衡的菜肴，由煮过的通心粉、扁豆、长米以及番茄酱、洋葱、大蒜等调料混合而成，顶部撒上炸过的洋葱丝和一种名为“杜卡”（dukkah）的坚果与香料混合物。舀起一勺，各种食材在口中交织，既有豆类的绵软，又有米饭的粒粒分明，还有炸洋葱的香脆，令人回味无穷。

法拉费（Falafel）：这是用蚕豆泥混合香料制成的炸丸子，外皮金黄酥脆，内里软糯，搭配着酸奶酱或塔希尼酱（tahini），是中东街头巷尾常见的小吃。厨师亲手制作了这些法拉费，每一个都大小均匀，外酥里嫩，一口咬下，满口的豆香与香料的味道，让人欲罢不能。

巴克拉瓦（baklava）：作为中东的甜点之王，巴克拉瓦以其层层叠叠的酥皮、甜蜜的糖浆以及碎坚果内馅而闻名。巴克拉瓦每一层酥皮都薄如蝉翼，经过精心烘烤后，再淋上熬得恰到好处的糖浆，冷却后变得酥脆可口，甜而不腻，每一口都是对味蕾的极致宠溺。

除了这些食材以外，陈弥还准备了一瓶香舍丽尔顶级白兰地，以及一小瓶内蒙古的烈酒“闷倒驴”，“闷倒驴”这个酒很便宜，除了度数高容易喝倒以外没什么优点，但是却能让陈弥怀念以前的苦逼校园时光。

当陈弥小心翼翼地将烤好的骆驼切下一大块，端到蓝若羽面前时，蓝若羽的眼中闪烁着惊喜与期待。她轻轻撕下一块骆驼腿肉，外皮酥脆得几乎能听到声音，内里肉质细腻，入口即化，混合着香料的辛香与果干的甘甜，还有那淡淡的柠檬清香，在舌尖上绽放出一场味觉盛宴。蓝若羽闭上眼睛，细细品味，仿佛能穿越时空，置身于那片广袤无垠的撒哈拉沙漠之中，感受着烈日下的炙热与夜晚的星空。

在这顿丰盛的晚餐中，陈弥与蓝若羽不仅品尝到了美食的滋味，也聊了很多，不知道是因为今晚酒有点多呢，还是因为陈弥做了个怪梦有些感慨。整个晚餐时光，他俩分享很跟多彼此的过去，也探讨了很多未来，仿佛外界的严寒与末世的恐惧都被隔绝在了小屋之外。