一百二十九、香糕堪比卤鸡爪 (第1/2页)

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还有那晶莹剔透的水晶肴肉也不容错过。这道菜选取优质的猪蹄肉作为主料，并通过独特的加工工艺精心制作而成。成品看起来犹如一块透明的宝石，散发着迷人的光泽；轻轻咬上一口，便能感受到其柔软而有弹性的质地，同时口中还会回荡着淡淡的肉香。

卤鸡爪更是一道深受大众喜爱的小吃。这些小小的鸡爪经过精心的卤煮之后，充分吸收了各种香料的精华，味道变得异常香浓醇厚。咀嚼之间，可以感受到它们那独特的嚼劲，让人回味无穷。

至于那被誉为“天下第一汤”的佛跳墙，则堪称奢华至极。这道汤品汇聚了众多珍稀名贵的食材，如鲍鱼、海参、鱼翅等等，共同煨炖于一坛之中。汤汁浓稠鲜美，滋味无穷无尽，每一勺都蕴含着满满的营养与精华。

此外，不得不提的还有那道经典的东坡肉。精选上等的五花肉块，以小火慢慢炖煮至熟烂入味。出锅后的肉块呈现出鲜艳的红色，外表油光发亮，看上去十分诱人。夹起一块放入嘴中，即刻感受到其入口即化的美妙口感，香甜的味道在舌尖散开，令人陶醉其中无法自拔。

最后一道便是火辣刺激的辣子鸡。先将鸡肉切成小巧玲珑的块状，随后放入热油锅中炸至金黄酥脆。接着加入大量的干辣椒和花椒等调料一同爆炒，让鸡肉完全融入到浓烈的香辣氛围当中。吃起来既有炸鸡的香脆可口，又带有辣椒和花椒带来的火热刺激感，绝对是嗜辣者们的最爱之一。

鸳鸯端了一盘卤鸡爪，准备送去给贾母享用。

她脚步轻快地穿过庭院，心中暗自思忖：“这卤鸡爪可是老太太最爱的小吃，定要小心伺候着。”想着想着，她的脸上不禁露出了一丝微笑。

当她来到贾母的房门前时，正巧遇到了王熙凤。王熙凤看着鸳鸯手中的盘子，笑着问道：“鸳鸯妹妹，这是给老太太送的卤鸡爪吗？”

鸳鸯点了点头，笑着回答道：“正是呢，二奶奶。这卤鸡爪可是厨房精心烹制的，味道香浓醇厚，老太太定会喜欢。”

王熙凤听了，眼中闪过一丝羡慕，说道：“这卤鸡爪看着真是诱人，可惜我最近胃口不好，吃不得这些油腻的东西。”

鸳鸯听了，忙安慰道：“二奶奶，您可要保重身体，等您胃口好了，再好好品尝这些美食。”

说着，鸳鸯走进了贾母的房间。贾母正坐在榻上，看到鸳鸯进来，脸上露出了慈祥的笑容。

鸳鸯将卤鸡爪放在贾母面前的小桌上，轻声说道：“老太太，这是您最爱吃的卤鸡爪，您尝尝看。”

贾母笑着点了点头，拿起一只鸡爪，细细地咀嚼着。她的脸上露出了满足的表情，说道：“嗯，这卤鸡爪味道真是好，不枉费厨房的一番心思。”

鸳鸯看着贾母吃得开心，心中也十分欢喜。她站在一旁，静静地伺候着贾母。

这时，门外传来一阵吵闹声。鸳鸯打开门一看，只见几个小丫鬟正在争抢着什么东西。

“你们在吵什么？”鸳鸯呵斥道。

“姐姐，你看，这是宝二爷送给我们的香糕。”一个小丫鬟兴奋地说道。

另一个小丫鬟则不服气地说：“明明是我先拿到的！”

鸳鸯看着她们争得面红耳赤，无奈地摇了摇头。她转身回到屋里，对贾母说：“老太太，您看宝玉就会惹事，弄得这些小丫头们又闹起来了。”

贾母笑了笑，说：“宝玉就是这样孩子气，不过也说明他心地善良，懂得分享。”说完，她又继续享受起美味的卤鸡爪来。

鸳鸯听到贾母的话，也跟着笑了起来。她心想，宝玉虽然淘气，但也是个善良可爱的孩子。

此时，外面的争吵声越来越大。鸳鸯忍不住出去看了看，发现几个小丫鬟还在争夺那块香糕。

“好了好了，别抢了！”鸳鸯大声说道，“这块香糕就让给最小的那个吧。”

小丫鬟们听了，纷纷停下了手。那个得到香糕的小丫鬟高兴地欢呼起来，其他丫鬟则有些失望。

鸳鸯看着她们的样子，不由得想起了自己小时候。她也是这样和姐妹们一起玩耍、打闹，如今却已经长大成人，要承担更多的责任。

她叹了口气，转身回到贾母身边。贾母见状，关切地问：“怎么了？鸳鸯。”

“没什么，老太太。”鸳鸯摇摇头，“只是看到这些小丫鬟们，想起了以前的事情。”

贾母微微一笑，说：“人总是会怀念过去的时光。但我们也要珍惜现在，好好生活。”

鸳鸯点点头，心中感到温暖。她决定以后要更加用心地照顾贾母，让她过上幸福的晚年生活。