第36章 核桃酱烩鸭肉 (第2/2页)

被猪皮包裹着的瘦肉是软糯鲜香。

咀嚼之间，是齿颊留香。

让二人是再次露出了陶醉的神色，贡献了新的表情包。

但这般真情流露的表现，却是更加刺激景恬等人的馋虫。

让他们再也按捺不住，也开始了对东坡肘子的试吃。

一时间，大堂这里是感叹与惊叹声四起。

在景恬他们试吃东坡肘子的时候。

洛珈是开始处理核桃酱烩鸭肉所需要用到的食材。

洛珈今晚所随机到的这道核桃酱烩鸭肉的食谱，也是来自于中华小当家的世界。

是出自主角小当家刘昴星之手。

并且跟之前获得的青椒肉丝与锅贴不同。

这道核桃酱烩鸭肉是刘昴星度过了学徒时期，成了特级厨师之后的菜品。

所以这级别自然要比之前解锁的青椒肉丝与锅贴要高一些。

洛珈是花费了五百点食神点解锁。

跟爆浆濑尿牛丸一个级别。

东坡肘子倒只是普通级别的食谱，洛珈只耗费了三百食神点就成功解锁。

洛珈活动了下手腕，接着是拿起刀。

先将已经去壳的核桃与蒜苗切碎。

然后是将已经去骨的鸭肉切成容易食用的薄片。

接着是将锅子给烧热，然后将适量油给加入锅中。

等油温达到了一定程度，珞珈是快速的将准备好的香辛料给加入锅中。

利用热油，将香辛料的香味给完全激发。

再将热油淋在核桃碎上面，将核桃的香味也给激发。

随着酱油，砂糖胡椒和醋等调味料的加入。

待会烩鸭肉时所需要用到的汤汁是制作完成。

没有丝毫的耽搁，洛珈是继续进行下一步，开始大火炒制鸭肉。

淋入从系统那里购买的陈年绍兴酒，再翻炒了一阵。

洛珈是将鸭肉起锅装盘，并将刚刚制作的核桃酱汁给适量的淋在了鸭肉上面。

这道核桃酱烩鸭肉是大功告成。

洛珈心念一动，位于大堂的憨憨，是受其召唤，来到了厨房。

洛珈只是指了指新鲜出炉的两份核桃酱烩鸭肉。

憨憨是会意的端着两份核桃酱烩鸭肉回到了大堂。

景恬他们的注意力是第一时间就落在了憨憨身上。

更准确来说，是落在了憨憨手上的核桃酱烩鸭肉上面。

一份东坡肘子的分量并不少。

但也只是五分钟不到，就被景恬他们给清盘，连汤汁都没剩下。

更何况，景恬等人已经彻底被洛珈的厨艺给折服。

出自洛珈之手的美食，每一道对他们来说都是牵动人心。

其中最夺人眼球的，无疑就是洛珈每日营业时会推出的新菜式。

虽然有些喜新厌旧的嫌疑，但这也并不能怪他们。

现在的景恬等人，心中已经是对洛珈会推出的新菜式有着难以消退的期待感。

在这股期待感的促使下，类似这样的情况只会陆续有来。

但这又并不是什么坏事，景恬他们也乐的享受这其中所蕴含的乐趣。

不过憨憨才将东西放到桌面上。

新到来的客人的惊呼声，是将景恬他们的注意力给吸引了过去。

然后就帮忙向那些新客人解释起了情况。