第36章 核桃酱烩鸭肉 (第1/2页)
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东坡肘子这样绝佳的下道菜,自然是少不了要配上大米饭。
在洛珈的提醒下,憨憨是打了两大盆香喷喷的大米饭。
跟东坡肘子一块端出了厨房。
跟景恬他们比起来,王小葱二人的情绪明显要更加的亢奋。
跟前些天吃过的那些菜式比起来。
这东坡肘子在王小葱二人的标准当中,才更加称得上是硬菜。
因此,在看到被憨憨端上桌的东坡肘子。
情绪真的是有些小激动。
心里琢磨着要不要再点一份东坡肘子。
一人抱着一个来啃,那样才更加过瘾。
但想到还有其他女明星在场,顾及自己形象的二人才打消了这个念头。
二人倒是并没有急着品尝肘子。
而是一人先打了一碗米饭。
然后是将东坡肘的汤汁给泡了一些在米饭上面,认真的进行了一番搅拌。
舔了舔嘴唇,两人拿起了自己的那碗米饭,在景恬等人的注视下,做了个碰杯的动作。
这让一直留意着两人情况的景恬等人都是有些哭笑不得。
耍宝结束的王小葱二人,是开始品尝起那泡了东坡肘子汤汁的米饭。
米饭刚入口中,咀嚼了几下。
王小葱和林庚新都是突然停止了动作。
不过只是过了几秒,两人在景恬等人惊愕的神情下。
两人是开始往嘴里狂炫米饭。
满满一碗的米饭,不到一分钟就都进到了二人的肚子里面。
一碗米饭下肚的二人,是一脸的意犹未尽。
“我一直都认为炖煮东西时的汤汁,会蕴含食材调料的精华。”
“今日这东坡肘子的汤汁,更是让我坚定了这一想法。”
林庚新一边给自己又盛了一碗米饭,一边感慨的说道。
“美食当前,分心想太多是对美食的不尊重。”
王小葱是拿起筷子,准备试吃肘子。
浓稠的汤汁是沾裹着晶莹饱满的肘子,看着真的是好不诱人。
用筷子在肘子上面轻轻敲打了一下。
红润发亮的肘子皮是弹性十足。
但肘子肉又已经是炖的软烂入味,能够轻松的凉皮给骨肉分离。
王小葱只是伸出手抓住骨头轻轻一扭一抽。
骨头就被他给成功取出。
并且骨头还非常干净,没有一丝肉丝残留。
脱了骨的肘子虽然有些走形,但给人的感觉却更能刺激人食欲。
憨憨是取出了刀叉,按照王小葱二人所给出的标准。
将肘子肉分割成了更方便食用的大小。
向憨憨道了声谢,王小葱二人就分别夹了一部分肘子肉到自己碗中。
哪怕心中已经是迫不及待的想要品尝这肘子的味道。
王小葱二人也不忘再次耍宝一番。
一个简单的试吃,是又被他们整出了仪式感。
不知道的还以为他们是在处理什么国家要事。
最后还是景恬不耐烦,向两人催促了一声。
两人才停止了耍宝的举动。
讨好的对着景恬笑了笑,两人是将肘子肉塞入了嘴中。
猪皮入口即化又不失q弹,并且吃着是丝毫不让人觉得腻味。
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