第29章 暖宝烤的牛肉是第一好吃 (第1/2页)
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本来她也是不舍得买的,毕竟这黄瓜在现代也就一两块一斤。
可在古代,这黄瓜竟成了稀奇玩意。
于是她想试试用这黄瓜籽撒在空间,看看能不能长,便含泪掏了一百文将这黄瓜拿下。
她把黄瓜切开,将里面的籽拿开全部撒进空间收拾出来的一块空地上。
撒完黄瓜籽,便将黄瓜切成大拇指般大小。
切好将东西拿出来,凌枫已经削了很多竹签,他看着洛暖暖拿出来的几盘生肉,眉头微微蹙紧:“用这竹子串起来去烧?”
洛暖暖抬了抬下巴,向他竖起大拇指:“聪明,你赶紧继续削竹签,这些还远远不够的。”
说着看向围在洛铁牛身边几人:“嫂子,小宝,婶婶你们过来一下。”
听到喊声,几人一前一后听话地跑了过来。
“哇,娘亲,好多肉,你这是要煮肉小宝吃吗?”小宝虽然是小短腿,但却跑在前面,看到那一盘盘的肉,两眼放光。
苏二丫:“暖宝,这是需要我去煮吗?怎样煮?”
“这些肉咱们不煮,咱们烤。”
听到这话苏二丫赶紧反驳:“不行,暖宝,鸡肉因为有一层皮,烤起来才好吃,可这些肉烤起来会发黑发硬的,不好吃。”
“嫂子,用明火烤肯定是会发黑发硬的,但是我们用炭烤不会发黑发硬,而且烤的时候还要放油的,嫂子你先将冬天剩下的炭拿出来,小宝,婶婶,你们像我这样把肉用竹签串起来。”
洛暖暖简单说明情况,然后给每人分配任务。
小宝很聪明,一教就会。
可季老夫人就不行了,一连失败了三串,直接生气地将竹签扔了:“小宝,我不会。”
“外祖母没关系,那你看看你会做什么,去帮一下忙就好。”小宝一副善解人意的模样。
而季老夫人听到这话,垮下去的脸顿时露出笑意:“我会吃!我去帮忙吃!”
说着转身返回找洛铁牛,整个人往烤鸡凑过去,想咬。
吓得洛铁牛一把将人扶住:“岳母你作甚?这烤鸡还没熟透,不能吃!”
洛暖暖和小宝不可置信地对视了一眼:“……”
大家分工合作,烧烤的食材全部准备好。
炭也烧起来了,洛暖暖拿洛铁牛前两天刚磨好的几根铁箭摆在炭上面充当烤架。
她将黄瓜牛肉相间的牛肉串,和羊肉串摆好在烤架上。烤干了点水分,然后抹油重新放下去烤。
她刚才拿了点药材磨成粉,这粉类似于五香粉,和盐搅拌一起也就相当于现代的孜然粉。
牛肉切的很薄,三两下就熟了,烤的牛肉本来就香,洛暖暖拿孜然粉一撒,那香味毫不夸张,半个村子的人都闻到了。
小宝和老夫人已经擦了好几回口水。
苏二丫更是问了好几遍:“暖宝,还没熟吗?”
最后撒上孜然粉,又烤了几秒,洛暖暖将那一把牛肉拿起来,一人分两串。
而给凌枫的则是四串。
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