第167章 三十秒大法 (第1/2页)

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“往远处跑？”

王强已经猜到刘嘉豪可能要说远洋了，“我不习惯出去久了。”

刘嘉豪一本正经的说：“夜里正是出鱼的时候，你回来睡觉了。往东南边跑跑，渔汛来了。”

“什么鱼？”王强有点小兴奋了。

“黄鱼，鲻鱼，鲅鱼，啥都有。运气好的还能搞到巨型石斑。”

刘嘉豪再次补充了道：“不过这渔汛是一天三变，你扑空了可别赖我啊！”

“走了！”

王强开着车回去的路上还在想，柱子和赵有才的证也该下来了，确实不能老在这附近晃悠了。

偶尔也该往远处跑一跑了，每个渔场的渔汛都不同，还得因地制宜。

回到村里后，王强买了一些猪头肉提到了家里，亲戚们也快回家吃午饭了。

王强带上两个小侄女，往柱子家去了。

“小叔儿，今天咋不在家里吃饭？”

王强摸摸王慧的小脑壳，说：“带你们去补充一点营养，吃好喝好了明天好好上学。”

“我不想去学校了。”

王凝似乎有些不开心，也不说为啥不想去学校。

“这么小就开始厌学了啊？”

王强笑笑也没多想，拉着俩孩子拐了两条街到了柱子家。

铛铛铛~~

还没进院子，就听到了菜刀剁肉的声音。

“三哥，等下你掌勺吗？”

柱子已经将新鲜的五花肉剁成了沫子，韭菜洗的干干净净。

魏壮壮和赵有才已经柴火都拾掇在灶火边，只等着王强回来了。

“山子哥人呢？”

王强没看到周德山，顺嘴问了一下。

“我在屋里给军叔刮脸呢！你赶紧搞饭啦！饿死了！”

王强将在铁盆上架上了案板，将海肠铺在了案板上。

菜刀先落在了海肠的头部，一刀下去海肠的内脏窜出体外，将内脏刮了一下，又将海肠尾巴给剁了。

硕大滚圆的海肠，最后只剩一层皮了。

如此重复，不一会儿就处理了一大半儿的海肠。

“搞的怎么样了？”

周德山从屋里走了出来，兴冲冲的向王强那边走去。

“柱子，赶紧拦住他，等下他看了估计吃不下饭了。”

柱子笑着冲了过去，塞了一根儿烟给周德山，“山子哥，稍微等等，马上就好。”

“咋滴，看都不让看了？”

被拦了一下之后，周德山还踮着脚往那边多瞄了两眼。

没有看到处理海肠，却看到了盆里的那摊脏东西。

“我还是去屋里烧火吧。”

王强笑了，刚才还挺嚣张，现在突然怂了。

海肠味美，但最好还是别看处理海肠的过程，有点倒胃口。

处理好海肠后，将海肠切成指肚长的小段备用。

韭菜切段，葱姜切沫，配料非常简单。

“这就完事了？”看着几样简单的配料，周德山多少有些好奇，“这么简单的几样东西，还能炒出花来？”

王强转动手中的勺子，懒得跟他多解释。

“才哥，火大一点儿！”

王强将肉末拿到灶火边，准备先把肉末给炒了。

“你不是用不惯灶火吗？”周德山又问。

“此一时彼一时，这道菜特殊，你瞧好吧！”

锅底冒烟之后，王强挖了一小勺猪油进锅里。

紧接着将肉末滑进了锅里，然后用勺子将肉末打散。