黄茶部分简介 (第1/2页)
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1. 君山银针:这是黄茶中的珍品,产于湖南岳阳君山。芽头肥壮挺直,匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽。
2. 蒙顶黄芽:产自四川雅安蒙顶山,外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,金毫显露,汤色黄亮,滋味甘醇,叶底全芽嫩黄。
3. 霍山黄芽:安徽霍山特产,外形挺直微展,形似雀舌,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚回甘。
4. 莫干黄芽:产于浙江德清莫干山,外形紧细成条,芽叶完整肥壮,多显茸毫,色泽绿润微黄,香气清高持久,滋味鲜爽浓醇,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄成朵。
5. 鹿苑毛尖:湖北远安特产,条索环状,白毫显露,色泽金黄,香郁高长,滋味醇厚回甘,汤色黄净明亮。
6. 沩山毛尖:湖南宁乡沩山所产,外形微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,松烟香浓郁,滋味醇甜爽口。
7. 平阳黄汤:浙江平阳的传统名茶,条形细紧纤秀,色泽黄绿多毫,汤色橙黄鲜明,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽口。
8. 北港毛尖:湖南岳阳北港所产,外形芽壮叶肥,毫尖显露,呈金黄色,汤色橙黄,香气清高,滋味醇厚。
9. 广东大叶青:主产于广东韶关、肇庆、湛江等地,外形条索肥壮、紧结、重实,老嫩均匀,叶张完整,显毫,色泽青润显黄,香气纯正,滋味浓醇回甘,汤色橙黄明亮,叶底淡黄。
10. 皖西黄大茶:产于安徽霍山、金寨、六安等地,梗壮叶肥,叶片成条,梗叶相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和,具有高爽的焦香。
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