第374章 土豆蜜薯丝饼 (第1/2页)

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沈亦白站在灶台前，舀了些面粉放入陶盆里面，接着，他又不紧不慢地倒进去一些清水，清澈的水与面粉接触的瞬间，面粉表面出现了一个个小漩涡。

沈亦白挽起袖子，露出结实有力的小臂，他的手犹如拥有神奇魔力一般，开始在陶盆里搅拌起来。手指灵活地穿梭在食材之间，原本松散的面粉逐渐变得黏稠，最后所有食材被搅拌得均匀细腻。

他清洗干净手上沾着的面糊，走到灶台边，蹲下身子，熟练地将灶台里的火升了起来。他拿起一把早已准备好的细树枝，小心翼翼地放入灶膛，轻轻吹了几口气，火苗便欢快地舔舐着树枝，慢慢燃烧起来，噼里啪啦的声音在安静的山洞里格外清晰。

他站起身，在锅里淋上一点油，油在热锅上迅速散开，滋滋作响，像是在演奏一曲独特的乐章。油的香气瞬间弥漫开来，给这个山洞增添了几分烟火气息。

他用勺子舀了一勺面粉拌着的土豆蜜薯丝，轻轻地放入锅里。土豆蜜薯丝在热油的作用下，边缘开始微微变色，逐渐定型。沈亦白拿着铲子，耐心地等待着最佳时机，然后轻轻地将饼挪动翻个面。饼的另一面与热锅接触后，也开始发出诱人的滋滋声。翻好面后，他又继续在锅底摊下一个土豆蜜薯饼。

在沈亦白忙碌于烙饼的时候，柳依依在院子的另一边摘空心菜。她坐在小板凳上，身旁放着一个竹筐，里面装满了刚从菜地里摘来的空心菜。她纤细的手指飞快地在空心菜间穿梭，将发黄的叶子和多余的根茎去掉。空心菜鲜嫩欲滴，每一片叶子都仿佛在诉说着生机与活力。

不一会儿，柳依依将空心菜摘完了。她站起身来，伸了个懒腰，然后边向水盆边走去，边嗅了嗅空气里的香气，那香气就像一只无形的手，紧紧地抓住了她的心，让她忍不住开口道:“真香！”

沈亦白听到声音，扭头看了她一眼，嘴角露出一抹微笑，边烙饼边说道:“要不要尝尝。有几个已经烙好了。”

柳依依笑着道:“等一下吧，我先把空心菜清洗干净。”

说完后，她快步走到水盆边，她将摘好的空心菜放入水盆里，再拿起水瓢，从旁边的水缸里舀了几瓢清水倒入水盆，清水没过空心菜。她用手轻轻地搅动着空心菜，把上面的泥土清洗干净，然后又反复冲洗了几遍，直到空心菜变得干干净净。最后，她把空心菜放在竹沥子里沥水，竹沥子在她的手中发出轻微的嘎吱声。

把竹沥子放在铁锅旁的木桌上，为了防止水滴到地上，还在底下垫着一个陶盆。

接着，她又走到存放东西的角落，那里有一个布袋，里面装着各种野干菌子。这些菌子是他们前些天在山上采摘后晾干的，每一朵都蕴含着大自然的味道。她打开袋子，从里面抓了两三把菌子，丢入木盆里浸泡着。

柳依依做完这些后，走到木桌前，看着盘子里两面金黄的土豆蜜薯丝饼，眼中闪烁着期待的光芒。她拿起一个，刚出锅的饼子十分滚烫，她像是在玩杂耍一般，边双手递过来接过去，边对着饼子不停的吹气。那模样既可爱又好笑。

终于，她咬上了一口，饼子发出清脆的响声。外面酥脆得像一层薄薄的金壳，轻轻一咬就碎在齿间，内里却软烂无比，土豆、蜜薯和小麦的味道完美地融合在一起，口感十分细腻，就像丝绸滑过舌尖一样。