第361章 准备祭祀的吃食 (第1/2页)
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听到这话,沈亦白稍稍感到有些意外,他不由得抬起头,目光投向柳依依,好奇地问道:“哦?依依,你这次做了多少剁椒啊?”
“我刚才进山洞的时候就隐约闻到一股淡淡的辣椒味儿,心里正纳闷着呢。”
“再过上一段时间,等这些剁椒充分发酵好了,咱们就可以拿来炒菜吃啦,肯定特别香!”
“等再过几天,我准备去水潭那边放几个笼子下去,看看能不能网几条鱼回来。到时候,咱们就可以做一道香喷喷的剁椒蒸鱼!”
说着,他似乎已经想象出了那道菜的鲜美滋味,脸上洋溢着幸福的笑容。
柳依依指着角落一个小坛子,轻声开口:“喏,那边角落的小坛子,装了满满一坛子呢。我摘了一篮子红辣椒,全都剁碎了。”
“也没做太多,这一小坛子,就是够咱吃上一阵子的量。不过没关系,地里过段时间还有不少辣椒会变红,要是不够吃的话,下次再多做点就行。”
“对了,沈大哥,过两天去城里,你再去陈奶奶家里一趟,让奶奶带你去再买几个坛子回来。”
“刚好,我们现在有骡子可以帮忙背东西,到时候可以买两个大一些的,留着专门用来压酸菜。”
“再买几个中等的和小一些的坛子,用来装其他的一些东西。”
沈亦白轻声回应,点了点头,表示认同:“好,我记住了。等坛子买回来了,我们就去菜地里把已经红了的辣椒都摘回来,再做一次剁辣椒。”
“反正,做好的剁辣椒也可以存放很久很久都不会坏。”
“这个红红的剁椒,炒菜拌面都好吃,到时候我们多做几坛子,留着慢慢吃。”
“不然,到了冬天和春天,没有辣椒的时候,没有辣椒,嘴里吃着我都感觉没有味道。”
“等过段时间,还得再晒点红辣椒,晒成干辣椒留着,到时候好用来做菜。”
柳依依轻柔地说道:“好呀,正好今年咱家种了好多辣椒呢!不管是干辣椒,还是剁辣椒,咱都多储备一些,这样一来,在没有辣椒的季节,咱们就能够尽情享受辣椒带来的美味啦。”
说完这番话之后,柳依依似乎突然想起了什么重要的事情,她微微蹙起秀眉,再次轻声问道:“对了,沈大哥,祭祀要用的那些东西,你都买回来了吗?”她那清澈如水的眼眸望向沈亦白,充满了关切和期待。
之所以会这么问,是因为此时沈亦白背回来的那个竹背篓,已经被塞得满满当当的,几乎没有一点空隙。而且在背篓的最上面,还放置着一个大大的布袋子,将里面的物品遮得严严实实的,让人根本无法看清这背篓之中究竟装了些什么样的东西。
就在这时,原本正坐在桌前悠然自得地吃着大馒头的沈亦白,听到柳依依的问话后,整个人像是受到了极大的惊吓一般,猛地从椅子上弹了起来。
他甚至顾不上手中那才刚刚咬了几口的大馒头,放在桌子上就匆匆忙忙地朝着那装满东西的竹背篓快步走了过去。
柳依依被沈亦白这突如其来的举动吓得不轻,一颗心瞬间提到了嗓子眼儿。
她连忙站起身来,焦急地开口喊道:“沈大哥,您这是怎么了呀?发生什么事了吗?”她的语气中不仅流露出淡淡的担忧之情,还有那么一丝丝难以掩饰的疑惑之意。
接着,就看到他微微弯腰,伸手从背篓里掏东西,边拿边说道:“我出发的时候我不是问过你 ,你娘亲喜欢吃什么吗 ?”
“你告诉我是豆腐。”
“我就特意去买了几块回来,那豆腐又白又嫩呢。我把它们放在木盒里,装在背篓最底下了。”
“你刚刚一问,我才突然想起来了,这回路回来的路上这么一路颠簸,也不知道它们有没有被碰坏。”
说话间,他有条不紊地把背篓里的东西一件件拿出来。先是一大把祭祀的香烟,那香烟细长,红色的一头细小,粗粗的那边有香的位置,则是被制作成了金黄色。在阳光下散发着一种别样的光泽,仿佛带着对逝者的思念。
随后是几大碟纸钱,纸钱的颜色有些黯淡,却承载着生者对另一个世界的牵挂,每一张都似乎有着特殊的意义。
再然后,他拿出了一条已经杀好、剃好毛的鸡。那鸡的肉质看起来鲜嫩,鸡毛被处理得干干净净,看得出是精心准备的。
他把鸡放在一旁的案板上,接着又拿出了一块肥瘦相间的五花肉。五花肉的纹理漂亮极了,一层肥一层瘦,红白相间,宛如一幅天然的画卷。油脂在阳光下微微发亮,这是祭祀中不可缺少的重要祭品
最后,他的手伸到了背篓的最底下,轻手轻脚地拿出了那个木盒子。他的动作极为轻柔,就像捧着世界上最珍贵的宝物。
他缓缓走到桌前,将木盒子小心翼翼地放在桌上,那谨慎的模样,仿佛桌子稍有震动都会伤害到里面的东西。
他深吸一口气,缓缓打开木盒。盒子里的豆腐静静地躺着,或许是一路颠簸的缘故,豆腐的边缘有些许破碎,但整体还算完好。
那豆腐散发着淡淡的豆香,洁白的色泽依旧如初。沈亦白看着豆腐,眼中闪过一丝欣慰,喃喃自语道:“还好,没坏得太厉害。”
他轻轻抚摸着木盒,思绪飘远。今日去城里,他走过热闹的集市,在熙熙攘攘的人群中寻找着最好的祭品。为了买到新鲜的豆腐,他询问了好几个摊位,看着那些豆腐,仔细挑选,不放过任何一点瑕疵。
而那只鸡,是他从一位老猎户那里得来的。老猎户养的鸡格外肥壮,当他说明用途后,老猎户还特意帮忙处理干净,那认真的神情让沈亦白感动不已。
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