第30章 麻麻辣辣的水煮鱼片 (第1/2页)

微看书 www.vkss.cc，最快更新逃婚后深山种田过日子!

种植完采集回来的植物后，柳依依拖着疲惫的身体缓缓地回到山洞之中。她决定要做一道美味可口、麻麻辣辣且香喷喷的煮鱼片来犒劳一下自己这一天的辛勤劳作~

“嗯……今天中午就吃大米饭好啦！”柳依依一边自言自语着，一边伸手抓了两把米放进陶盆里面，并倒入一些清水将其淘洗干净。随后，她小心翼翼地把淘好的米放入一旁的陶瓮之中，轻轻盖上盖子，再将其放置到火堆上方进行蒸煮。

接下来，柳依依转身走到石板前，取下昨天抓到的那条肥大的草鱼。她熟练地将鱼儿放在石板上，手持菜刀，从鱼尾处顺着鱼骨的方向慢慢切开鱼肉。待到两条完整的鱼肉顺利地从骨头上剥离下来之后，她又迅速地把剩余的鱼头和鱼骨剁成数块，一一放入旁边的陶盆当中，留待稍后用于熬制鲜美的鱼汤。

柳依依先将鱼片切成一小块一小块的片状，然后小心翼翼地将它们放入汤盆中。接着，她加入了少许油、一点盐和几滴酱油，再抓起一小把面粉撒入其中。随后，她开始用力地抓揉、搅拌，确保每一片鱼片都与调味料充分融合在一起。

在等待鱼肉腌制的时候，柳依依忙碌地准备着各种配料。她熟练地将一把干辣椒切成小段，放在一边备用；沙姜被切成薄片，整齐地排列开来；几个野葱头被拍碎，散发出浓郁的香气；从野外摘回的野花椒也被一颗颗摘下，放入碗中备用；紫苏叶子则被对半切开，静静地躺在一旁。接下来，柳依依又拿起篓子里的竹笋，用菜刀在笋子上轻轻一划，然后剥开笋衣，露出了又脆又嫩的笋肉。最后，她还将路上随手采摘的一些野菜洗净，铺在了盆底。

一切准备就绪，柳依依看着眼前摆放整齐的食材和调料，心中充满了期待。这些新鲜的食材散发着诱人的香气，仿佛在向她诉说着即将诞生的美味故事。她不禁闭上眼睛，想象着这道佳肴在自己巧手下变得栩栩如生的模样，嘴角不由得泛起一丝微笑。

等准备好辅料，柳依依深吸一口气，然后熟练地在铁锅里倒入几大勺油。当油温逐渐升高时，她迅速将干辣椒、拍碎的野葱头和沙姜片投入锅中。随着一阵噼里啪啦的声响，各种香料在热油中欢快地跳跃着，散发出阵阵勾人魂魄的香气。

柳依依不停地翻炒着，让每一种调料都充分融合，尽情释放出它们独特的味道。不一会儿，厨房里弥漫着浓郁的香味，让人垂涎欲滴。

紧接着，她往锅里加入适量的清水，再小心翼翼地放入早已洗净的鱼骨头和鱼头，开始熬制鲜美的汤底。

与此同时，另一边的炉灶上，大米也已经煮得沸腾。柳依依连忙用竹筒舀出一些米汤，然后将火候调小，让米饭在温柔的火舌下慢慢焖熟。

时间一分一秒过去，火苗在锅底轻轻跳跃，舔舐着铁锅，为这顿美食增添了几分温暖的气息。不一会儿，鱼塘里传来了咕嘟、咕嘟、咕嘟的水声，仿佛是一首美妙的烹饪交响曲。

柳依依迫不及待地掀开盖子，一股热气腾腾的白雾扑面而来。她惊喜地发现，整个鱼汤已经变得如同牛奶般洁白浓稠，鲜美无比。她用筷子将鱼头和鱼骨头小心地挑出来，平均放在两个小狼崽的碗里。