第184章 大唐的月饼,故乡的味道 (第1/2页)

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这几日张楚都没有前往国子监。

民学院子有李泰，秦怀道，尉迟宝林和房遗爱他们四个人布置，再加上春雨时不时就会来这里转一转，提一提建议，压根就用不着张楚了。

这样简单的事情，张楚更也懒得再这上面费神，他有更重要的事情要做。

“吴娘，葡萄干，芝麻，杏仁········都晒好了吗？”

张楚撸着袖子用力的揣着面团。

府里的十朵花，也都各自忙碌着，不亦乐乎。

之前她们在吴娘的带领下，于城中为民学诗会正名，效果是不错的。

起码全城百姓都知道了，民学诗会是先于儒学诗会之前，百姓们也都知道了民学诗会的举办。

虽说，引起的波澜大多都是百姓们对于民学诗会的叹息，可总也比全城百姓只知道儒学诗会要来的好很多。

不过昨日，张楚叫停了她们的宣传。

中秋要到了，没有月饼怎么能行。

中秋节，在大唐是很重要的节日，这一天大小官员都会休沐，可见朝廷方面对中秋节的重视。

并且，普通百姓也都会尽可能的赶回家中，与家人团聚，欣赏明月，探访好友，以解思念之情。

自然，上至达官贵人，下到平民百姓，饭桌上都少不了‘月饼’这一道美食。

不过，现在大唐的月饼虽然叫月饼，但样式和后世所熟知的样子并不一样。

大唐的月饼，贵人们差不多都是有馅的大饼，而普通百姓则是些面饼上面撒上些芝麻谷子什么的胡麻饼。

其实和平常吃的大饼差不了多少。

但，只要是圆形的饼，在这一天，统称为月饼。

作为有追求的有志少年，张楚自然不想着如此入乡随俗。

说实话，后世的月饼，年轻人没有多少人喜欢吃了，但不得不说这是一个顶好的美食。

张楚还清晰的记得，奶奶那一辈，不，都不用奶奶，父母那一辈小时候，每当过中秋节时的欢喜和期盼。

晚上吃过饭后，普通人家就是共分一个月饼。

没办法，穷，是那一代人的共同特征。

再加上那一代人的兄弟姐妹比较多，四五个人，甚至于七八个人分一块月饼，每个人几乎只能分到一小块一小块。

如果张大嘴，一口就能旋完。

但即便如此，这就足够让孩子们欢喜了。

他们小心翼翼的，一小口一小口，用手指头掰着碎渣，放在嘴里品味，他们绝对这是最好吃的东西，除了过年时的饺子，当属八月十五的月饼最可口，记忆最深。

张楚原本对于月饼也没有什么感觉，但来了大唐，不知道为何，张楚觉得自己必须做出来记忆中的老月饼。

不知道为何，他很想吃。

虽说大唐没有后世那种丰富的原料，但，大唐的替代物也不算少。

冰糖可以用石蜜，西域带来的上等葡萄干似乎比后世的还要好吃，芝麻大唐也有，谷子大唐也不缺，大唐的杏仁又大又好······

就连油，张楚都是用的最好的麻油。

整个秦川府，在张楚的带领下，都进入了风风火火的复刻老月饼的大事中。

吴娘带着七花八花小心托着一个个竹子编制的托盘。

托盘上则是洗干净又晒干的各种配料。

张楚把它们混合着倒进了一个大盆里，整个厨房，热火朝天。

一直到了晚上，第一个月饼才从窑里烘烤完成了。

吴娘她们瞪大了眼珠子，盯着和一个手掌差不多大，但圆圆的比月亮还要好看，而且边边上还都有花纹装饰，正中间更是印着一个‘福’字。

而且，月饼散发出来的香味，让她们嘴巴里全都是分泌的甜味，舌下生津。

张楚取来了刀子。

坐在院子里的石桌前，六刀，十二块。

“尝尝吧。”

“刚出来的月饼，才是好吃。”