067酸菜 (第1/2页)

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“嚯，你这是来进货？还是来考试？”想挖墙角的那位评委也不生气，和蔼的打趣道。

“碰到这么好的食材不容易，难免想着跟家人分享一下。”唐植桐也不怵，笑着解释道。

“我们是技工学校，找来食材是教学用的，不可能对外卖。”这位评委摇头拒绝，但也没把话说死，和其他评委对视一眼，说道：“如果小唐同志愿意把这道菜传授给学生，我们可以做主送你一些。”

“那感情好，我愿意教，今晚就回去准备教案，保证不藏私。不过我也不占学校便宜，还是付钱的好。”唐植桐没犹豫，立马答应下来，菜的做法不是自己想保就能保住的，再说送能送多少？付钱可以多买点，酸菜、泡椒味道很棒，北方做不了这么正宗。

“那就明天带着家什来盛菜吧。”评委赞许的点点头，说道。

“得嘞，那明天见。”唐植桐挥手和评委们告别，同马克俭一起往回走。

马克俭请了半天假，明天还得上班，俩人在张自忠路路口分别，马克俭往西去，唐植桐往南走。

唐植桐到家时已有九点一刻，张桂芳没睡，在等儿子回家。

听见门响，张桂芳打开房门迎了出来：“是桉子吗？”

在听到唐植桐回应后，张桂芳忍不住叨叨：“今天工作这么忙吗？这么晚回来也不提前跟家里打个招呼，叫人心焦。吃饭了吗？锅里有给你留的馒头。”

“嘿嘿，妈，今天麻三哥拉我去参加厨师技能评级了，我考了个二级证出来。麻三哥说改行做炊事员能拿七级工资，一个月四十一块五呢。”被母亲一问，唐植桐还真有点饿，不过还是先把好消息告诉母亲，才洗手吃饭，就着咸菜啃起了馒头。

“那感情好，那感情好。投递员比做厨子好，但有个厨子证，平日里给人做桌菜也能有不老少钱。”张桂芳听到后很高兴，一边替儿子盘算，一边给唐植桐倒水，“慢点吃，别噎着。”

“做菜不急，这次是运气好能拿个证，我得先在家练练，省的坏了口碑。”自个水平自个知道，现在做席面，不少人还是选择老一套，什么八大碗、四顶四、六顶六，唐植桐对那些菜式并不熟悉。

“行，行，我就这么一说，你有投递员的工作，我就心满意足了。”张桂芳看着儿子狼吞虎咽，满眼慈爱。

“嗯，天不早了，您先睡吧，一会我吃完自己刷碗。”唐植桐催促道。

“你吃完也早点睡，碗筷放这，我明天收拾。”张桂芳打了哈欠，临起身前还不忘嘱咐唐植桐道。

“行。明天您得空去马大爷家借个咸菜缸吧，我要用一天。”唐植桐想起酸菜的事，跟母亲交代道。

一宿无话，第二天，唐植桐快马加鞭把二轮投递投完，回家绑上两个咸菜缸就杀向和平里，自家只有一个，另一个是张桂芳跟马家借的。

“感情你还真是来进货？”昨天那位评委姓王，看到唐植桐带来的家什，有些意外，这么大的家什，好意思只给人家装一个底？

“王老师好，我这不是买嘛。家里人口多，冬天也没啥菜，趁有机会，我也好给弟弟妹妹们打打牙祭。”唐植桐一点都不见外，大大方方的说道。

“得，把车停着，你先去办证，旁边楼的一楼左手边第三个办公室。我去把几个老师喊上，一会二楼右手边第一个教室见。”王老师苦笑一下，把唐植桐的行程安排的明明白白。

“得嘞，那一会见。”唐植桐锁好车，任由咸菜缸绑在车上，门口有门卫，在这不用怕丢。

准考证上有评委的打分和签名，办事人员利索的抄上个人信息，贴上照片，卡上钢印，就把证给办完了。

唐植桐拿着证书，笑逐颜开，钢印，比自己工作证都高级。

来到王老师说的教室，老师和学生已经在等唐植桐。

唐植桐也不怵，掏出一轮、二轮投递间隙写的教案，走上讲台，准备开讲：“诸位老师好，同学们好。今天跟大家互相学习的这道菜叫酸菜鱼。”

“酸菜鱼不挑鱼，草鱼、黑鱼、甚至鲤鱼都能做，酸菜、泡椒、料酒、姜片能很好地中和掉河鱼的土腥味……”

王老师准备很充分，技工学校的厨师班嘛，不仅有黑板，讲台上还有相应食材。唐植桐边讲边做，一堂课很快就过去了。