第246章 只要是阿溪做的我都喜欢 (第2/2页)

反正她们现在有空间，也不用担心做多了吃不完会变质。

炒红果好做，只需要用吸管把山楂中间的籽儿去掉，锅中放入山楂和水，再加入冰糖。

大火煮开转小火煮十几分钟，煮至糖水粘稠。

池溪盛出一碗撒上桂花和白芝麻，递给旁边的祈以安，“尝尝好不好吃。”

红润润的山楂球上裹满了糖浆，再点缀上鹅黄的桂花和白色的芝麻。

不但好看，还酸甜中带着淡淡的花香。

祈以安虽然看着就很馋，但他依旧先用勺子盛了一个喂给池溪，“阿溪先吃。”

池溪笑着一口咬下，然后给这小祖宗递了个眼神，让他坐旁边自己吃去。

祈小安接收到池溪的示意，他乖乖的端着碗走到灶台跟前坐下。

口感酸酸甜甜的，软糯开胃，不仅解腻还能助消化。

池溪做得多，这东西就算好吃，也不能一次性吃太多。

池溪便把剩下的炒红果盛出放凉之后，准备让祈以安收进空间了，留着慢慢吃。

炒红果做好之后，她便着手准备开始做糖油山楂了。

糖油山楂是池溪上辈子吃过的，她奶奶不知道从哪里学到做法，每年都会买些青皮山楂回来，给她做上几次。

她奶奶去世之后，她自己倒也做过两次，算算日子，她也好久没有吃过了。

正好这次趁机做给她家宝宝尝尝。

做糖油山楂不仅用的山楂，跟常见的红色山楂不一样，而费时还麻烦。

池溪也是偶然间在山上看见了几棵青皮山楂果，才想起来做糖山楂的。

把果子洗干净之后，下锅煮，水开后煮五到十分钟，捞出过冷水。

然后需要一个个的用刀把果子切开，池溪有横着切的，有竖着切的，反正自己吃，怎么切都可以。

期间祈以安想过来帮忙，被池溪拒绝了。

果子太小，不像苹果什么的，想怎么切就怎么切。

这山楂还没有乒乓球大呢，用刀转着圈的划开，万一这小祖宗不小心划到了手怎么办。

祈小安在旁边帮不上忙，就端着炒红果坐到池溪旁边，时不时的喂她吃一口。

一盆山楂，池溪整整划了大半个时辰才划完。

改完刀的山楂泡盐水，之后再泡清水，最后放进锅中加入没过山楂，按照比例加入适量的冰糖。

大火快滚之后，转小火熬三到四个小时。

煮好的山楂呈现出诱人的红色，直接吃也可以，冲水喝，做菜也可以。

池溪捞了几个出来给祈以安尝了尝，这小祖宗吃过之后，表示十分欢喜。

池溪见他喜欢，自己心里也开心。

糖油山楂出锅的时候，天色也已经黑了，一整天的时间，几乎都泡在了厨房里度过的。

忙活了一整天了，祈以安心疼池溪，便提前和了面，晚上准备简简单单做个面条吃。

他把面条擀好，然后让池溪给他烧锅，他负责做。

池溪见这小祖宗坚持，也没有去抢着干，而是老老实实的坐在灶台跟前负责烧锅。

她家宝宝知道心疼人，那是她的福气。

哪能轻易打击这小祖宗的积极性呢。