第130章 遥遥领先 (第2/2页)
聂远笑了笑,把烟头扔在地上踩灭,走进厨房,拍了拍聂书的肩膀:“行,我支持你。不过,你得给我留一份尝尝。”
聂书点了点头,开始忙碌起来。他把野山葵剁碎,和面粉、调料混合在一起,然后裹在鸡翅上,放进油锅里炸。油锅里滋滋作响,香气四溢,聂远在一旁看得直咽口水。
“这味道,绝了!”聂远尝了一口,眼睛一亮,“聂书,你这招真行!”
聂书笑了笑,没说话,只是继续忙碌着。他知道,这只是个开始,要想让生意越来越好,还得想更多的办法。
第二天,聂书的炸鸡店门口排起了长队,全都是冲着野山葵炸鸡翅来的。聂书忙得不可开交,但心里却乐开了花。他知道,自己的努力没有白费。
聂书的炸鸡店因为野山葵炸鸡翅而声名鹊起,但好景不长,野山葵的价格开始飙升,聂书不得不寻找替代品。他决定尝试用牛油果来代替野山葵,希望能保持炸鸡的独特风味。
聂书站在厨房里,手里拿着一颗新鲜的牛油果,他小心翼翼地将牛油果切开,取出果肉,然后开始尝试调配新的炸鸡配方。
“聂书,你确定牛油果能行吗?”聂远再次靠在门边,这次他没有抽烟,而是带着几分担忧。
聂书抬头看了看聂远,语气坚定:“总得试试,我们不能一直依赖野山葵。”
聂远点了点头,走进厨房,帮聂书一起准备。
他们将牛油果捣碎,加入面粉和调料,然后裹在鸡翅上,放进油锅里炸。油锅里再次滋滋作响,但这次的香气与之前有所不同。
“这味道……有点不一样。”聂远尝了一口,眉头微皱,“但也不是不能接受。”
聂书也尝了一口,沉思片刻后说:“我们需要调整一下配方,可能还需要加点别的调料。”
接下来的几天,聂书和聂远不断尝试调整配方,希望能找到最佳的牛油果炸鸡翅的味道。他们尝试加入不同的香料,调整油温和炸制时间,每一次尝试都记录下来,希望能找到那个完美的平衡点。
终于,在经过无数次尝试后,他们找到了一个让两人都满意的配方。聂书决定再次推出新的牛油果炸鸡翅,看看顾客的反应。
第二天,炸鸡店门口再次排起了长队,但这次顾客们都是带着好奇和期待的心情来的。聂书和聂远紧张地看着顾客们品尝新的炸鸡翅。
“这味道……挺特别的。”一位老顾客尝了一口,点了点头,“我挺喜欢的。”
聂书和聂远相视一笑,心中的石头终于落地。他们知道,虽然牛油果炸鸡翅与野山葵炸鸡翅有所不同,但依然能够吸引顾客。
然而,就在生意逐渐稳定下来的时候,聂书接到了一个电话,是供应商打来的。
原来,野山葵的价格突然大幅下降,供应商希望聂书能再次使用野山葵。
聂书陷入了沉思,他知道野山葵炸鸡翅是他的招牌,但牛油果炸鸡翅也得到了顾客的认可。他需要做出选择。
“聂书,你怎么看?”聂远看着聂书,等待他的决定。
聂书深吸了一口气,缓缓说道:“我们继续用牛油果。我们已经证明了它的可行性,而且顾客也接受了它。我们不能因为价格的波动就轻易改变我们的产品。”