第38章 那多难为情啊 (第1/2页)

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丁秋楠紧跟着而入，然后目瞪口呆的看着他打开橱柜，从里面拿出一把韭菜、几个鸡蛋，端出泡发好木耳。

“这就是你说的准备的差不多了？”

“我不知道你今天回不回城，所以没先准备出来，万一到你家扑空了怎么办啊！”

其实有系统他不会扑空，但活儿两个人干才有意思，如果只有一个人，趣味性要少很多。

接着刁大河一边和面，一边指导丁秋楠切碎韭菜，剁碎木耳，煎好鸡蛋。

刁大河经验丰富，自然知道怎样和出的面适合包饺子，揉到面光手光盆也光，盖上湿布放在一边备用。

开始调饺子馅儿。

黑木耳碎、韭菜碎、鸡蛋碎、姜末同时入盆，倒上适量烧开的豆油，再倒点儿酱油，撒少许盐，撒点儿味精，再放里些许白糖提鲜。

用筷子顺时搅动，搅拌均匀之后，这喷香诱人的饺子馅儿就和好了。

一人端着馅儿，一人端着白面，进了西屋，对面而坐。

刁大河把面团拿出来搓成细条，揪成剂子，开始擀皮。

丁秋楠笨手笨脚的开始包饺子，一不小心馅放多了，包不上，赶忙又往出拨馅儿，结果饺子皮边上沾了油，又捏不拢，本来小小的一件事，竟然急得鼻尖儿见了汗。

刁大河一边迅速擀皮，一边忍俊不禁。

丁秋楠听见笑声，抬眼白了他一下，举着手里的半成品，娇嗔问道，“你说怎么办？”

刁大河接了过来，手指沿着饺子皮边缘上下翻动，没一会儿就包出了一个麦穗形的饺子，丁秋楠哪见过这个啊，彻底被镇住了。

把饺子放在手心里欣赏了好一会儿，这才恋恋不舍的放了下去，满眼崇拜的看着刁大河说道，“你真是太厉害了！”

“厉害吗？其实我真正的厉害你还没见识到！”

“什么？”

“结婚之后告诉你！”

“不行，你现在就要告诉我！”

刁大河笑着趴到丁秋楠耳边小声说了句话。

丁秋楠呵呵呵笑了，“你就吹吧，我才不信饺子有三十六种包法呢！”

……

刁大河手快，擀完皮之后，亲自下场，饺子皮中间放上馅料，两手合拢一捏，一个白白胖胖的饺子就包好了，摆在盖帘上横竖成行，跟阅兵仪式似的。

丁秋楠去烧水，水烧开之后加盐下饺子，一盖帘饺子，一锅刚好煮完。

趁着饺子下锅，刁大河又剁了蒜，放了酱油，分装在两个小碗。

饺子煮好，香喷喷出锅，盛了三大盘，一盘一盘地端到桌上，排得整整齐齐。

丁秋楠忍不住，夹起一个。

饺子圆滚滚的像个小猪，咬上一口，皮包馅儿嫩，里面黄的、绿的、黑的赏心悦目，慢慢细嚼，咸香鲜层次分明，百吃不厌。

俩人说话不多，你一个我一个的往嘴里塞，直到三盘饺子全都吃光，刁大河又进厨房弄了两碗饺子汤，原汤化原食。

饶是这年头人的饭量大，俩人也都有点儿吃撑了，刁大河站起身，没形象的往床上一躺，叫嚷道：“‘好吃不过饺子，舒服不如倒着’，啊~生活真美好！”