第165章 沥青与蒸馏 (第1/2页)
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「有机凝胶材料中,沥青主要可以分为煤焦沥青、石油沥青和天然沥青三种。
它的用处主要是用于油漆、塑料、橡胶等工业以及铺筑路面。
其中,煤焦沥青是炼焦的副产品。
炼焦我们在上一期视频中讲冶铁技术部分的时候提到过。
当时我们讲的燃料焦炭就是炼焦的产物。
但除了焦炭,炼焦过程中,还会产生粗煤气。
(粗煤气,也叫焦炉煤气,是炼焦过程中产生的可燃性气体。)
粗煤气经过冷凝分离出来的是一种有刺激性臭味的粘稠状液体,即煤焦油。
如果继续对煤焦油进行加工,通过蒸馏的方法去除煤焦油中的液体,最后剩下的残余物就是煤焦沥青。
也可以叫做煤沥青。
特别注明:煤沥青燃烧或者熬制的过程有毒!
蒸馏是什么呢,在这里也简单说一下。
我们依旧是先谈历史。
根据目前的考古挖掘,在商朝时期的妇好墓中发现了一个汽柱铜甑(zèng)。
经过学者们的长期讨论,这个汽柱铜甑可以说就是个汽柱铜锅。
且是迄今为止发现的最早也是唯一一件商朝汽锅。
(甗yǎn,蒸食用具,上部分叫甑,下部分叫鬲li。
甑、鬲中间镂空,或者有中柱。
甑中放食物,鬲中加水烧热,蒸汽从中柱进入甑或者从镂空的地方进入甑。
最后利用蒸汽蒸熟食物的一种炊具。)
关于这件汽柱铜甑的用处,有人说它是用于蒸食物的器皿,也有人说它是用于蒸馏酒的器皿。
在器皿用途不明的情况下,我们无法判断这时期的人们是否已经学会了蒸馏技术。
接着时间来到了汉朝。
汉朝出土的蒸馏器也不少。
比如上海博物馆收藏的东汉蒸馏器,还有海昏侯刘贺墓中出土的青铜蒸馏器。
且刘贺墓中的蒸馏器挖掘地点位于墓葬的酒库中。
因此,许多人猜测西汉时期就已经出现了蒸馏酒,也就是白酒。
但随着在青铜蒸馏器上面检测到芋头的残留物,有关这方面的内容出现了较多观点。
芋头富含淀粉,适合酿酒。
故有人认为这个青铜蒸馏器就是用来酿酒的。
可芋头酿酒十分罕见,且文献中也没有记载。
如果芋头酿酒好喝,按照老祖宗们的爱好,怎么也该流行起来,文献中也不应该没有记录。
出于这方面的考虑,也有许多人认为刘贺墓中的青铜蒸馏器并不是用于酿酒的,而应该是蒸煮食物或者炼药的工具。
东汉蒸馏器也是差不多的情况。
两者都是用途不明的情况,且没有具体的文献记载,所以依旧很难判断。
到了唐朝,首次出现了“烧酒”一词。
(烧酒是白酒的早期称呼。)
比如,白居易的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光。”
根据这句诗,有人猜测唐朝应该已经有了蒸馏酒。
但也有说法是唐朝时期的烧酒指的并不是白酒。
而是酿造酒,也就是黄酒的最后一步操作——煎酒。
煎酒是低温加热。
所以在唐朝时期,有两种酒,分别是生酒跟熟酒。
生酒也可以叫作新酒或者生春。
熟酒也可以叫作烧酒或者烧春。
因此这部分内容也是存在较大争议的。」
众人这下是真的没头绪了。
沥青是什么!?
他们根本就没有听过啊。
投影这会儿也没说它的历史跟古称。
总不能是跟那个水泥一样,都是到了很晚以后才被发明的吧?!
还有那几个,什么油漆、塑料跟橡胶,他们完全懵了。
这都什么东西啊!!!
他们真的有点听不懂了。
不过还好,部分人拍拍胸脯,炼焦他们还是知道点的。
到最后,陷入迷茫状态的只有早期的人们。
投影将话题转向蒸馏时,伴随着蒸馏历史的出现,所有人又被惊了一次。
后世还会存在这么多争议吗!?
他们都快以为后世是想研究什么就找哪个时代的帝王陵墓了。
原来不是啊。
难道!
他们是因为找不到所以才有争议的?
众人突然感觉自己大概率真相了。
但是!
为什么要一直说白酒!
一听就感觉不是他们现在正酿造的酒。
难道他们自己酿的酒不好喝吗?
为什么非要纠结这白酒的历史呢?
……
汉,刘弗陵在位期间(刘彻儿子)。
既是海昏侯又是西汉废帝的刘贺此时才十岁出头。
(刘贺是刘髆的儿子,也是刘彻的孙子。)
哪怕是听到自己的陵墓被挖,他的表情已经没有任何变化。
甚至还叫身旁的奴婢去给他拿些新吃食供他观看投影。
自从父王去世后,祖父又大力打压诸侯,他在无父兄教导的情况下,只能安安分分地过好自己的“快乐”日子。
可以说,他的性格相对比较淡泊。
刘贺早就想明白了。
现在的日子挺符合他的。
反正父王在太子之位的斗争中已经败了,他也再无可能走上那个位置。
还不如做个潇洒的诸侯王,做些他自己喜欢的事情。
因此,刘贺表示他并不是个因为自己陵墓被挖就会气的要死的人。
对于这件事,他只当自己是对两千多年后的后世贡献了自己的最后一份力。
刘贺摸着自己并不存在的胡子,故作高深。
也不知道后世的那些考古学家们都在他的陵墓中挖出了什么东西。
他自己也挺好奇的。
(刘贺性格是根据刘贺墓中出土的《论语》屏风、孔子像以及成套的编钟等推论的,属于个人想法。)
……
「宋朝时期,河北青龙县出土了一个金代的蒸馏器。
从发现的这个蒸馏器的结构上看,器内的液体在经过加热后,产生的蒸汽会垂直上升。
在遇到上部盛着冷水的容器后冷却,沿着内壁冷凝流下,最后被收集于容器内。
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