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微看书 > 东北美食日记 > 第97章 乡村篇 吃肉得吃蒜啊

第97章 乡村篇 吃肉得吃蒜啊 (第2/2页)

夹起一块,直接送入口中。

嗯,是好吃的肉香,这时候就能直接体验到驴肉中那微微的和猪牛羊肉的不同。

路小雨陷入了纠结。

不蘸蒜泥呢,确实能吃到肉的原味,但是这肉没什么咸淡,吃几片就腻了。蘸蒜泥吧,这吃肉的那种刺激感就来了,但是又跟吃其他肉的感觉一样,没了特殊性。

『这有啥的。』

两小只觉得自己这大姐今天脑袋不转个。

『姨,给点蒜泥,不放酱油放点盐那种。』

『好嘞,王,给拿点蒜泥。』

服务员很快就把蒜泥端了上来。

用筷子蘸了一下,哦,咸度正好。

夹了一块,蘸一下,送入口中。

嗯,对了,就是这个了。

吃肉不吃蒜,营养少一半,同时感觉也少了一半。

其实就是通过对比来让单独一个味道显的更加突出,辣作为参照物,一下子就把肉香给对比出来了,盐更是让肉香提了一个层次。

没有对比,就没有伤害。

如果知道彼此死了是最好的搭档,那肉类动物和大蒜们都会哭晕在草地里。

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