第9章 一杯酒 (第2/2页)
那怀仁右手接过王得成递过来的筷子，黑着本来就很黑的脸讪笑着“得成哥呀，这也太那个了，一来你这里事还没说就叫吃饭，我都不好意思来你这了”。
王得成在那怀仁左边慢慢坐下来，看向那怀仁十分诚意的道“怀仁呀，我比你大一岁，得你叫我一声哥，哥哥很高兴，我姐是你嫂子，我们是亲家的兄弟，算得上是亲戚，老弟你来了好吃的哥没有，粗茶淡饭还是不能少的，不然我以后就不敢去姐姐姐夫家了”。
哥俩正聊着，只见沈小珍拿着一瓶38度的东来大曲出来，摆在王得成面前，顺手放下两个能装下三两酒的搪瓷杯子。这可是当地很有名的白酒，看起来只标有38度，但喝起来就让人有些难受了，再能喝的汉子一瓶下来就站立不稳。
东来的酒史可以追溯到唐朝，最早的时想在一个叫东来村的地方一户叫东哥的人卖一种叫糊质酒，东哥卖的酒香气浓郁，味道甘甜，不辣口，受周围爱酒人士的喜爱，人送酒名叫“东哥酒”。后来传到明朝，一个叫来哥的年轻人不仅是卖酒的人，也是一个木工，有一天晚上睡着后做了一个梦，梦到一个老爷爷做一种圆形木桶，桶上下没有底，桶壁中间穿了一个孔，然后从里面穿出一个木头做成的木管了，中间的孔很小。然后把这种像桶又不是桶的木器具架在铁锅上，再里面放入糊质酒，上开口放入一口锅，然后在锅里加入冷水，再用一些棉花类的东西把桶上下挨着锅的地方填塞好，然后在木桶伸出来的管子处放一个坛子，然后在上面盖上一块布。接着在灶里添火，只消一会儿就听见坛子里有水滴落的声音。不知过了多久，只见那个老人打开坛子倒出来一杯透明的水，只闻一股酒味袭来，香得令人不断咽口水，然后老人举起坏子喝了一口，连连点头，好酒好酒的不停说着，老人身影慢慢淡去，但声音在耳边久响不绝，直到醒来还在耳边响着老人那句好酒。
自从醒来，来哥躺在床上再也睡不着了，回想着那句话，那些事，那味道，实在让人难以忘怀。他半夜三更爬起来，点着枞树油灯开始忙起来，直到天亮太阳从东边起来，来哥居然照着梦里老人做的那个东西的样子做了一个无底的木桶。把木桶拿到外边溪沟里弄湿，清洗了一番，然后按梦里老人的方法在灶锅里放入糊质酒，再在锅里加了一点水，然后把木桶架在锅上面，再在上面架上锅，再添水，木桶出水管口放一个坛子，把所有可能漏气的地方用一些棉絮类的东西塞住。当下面灶里添了火后不一会儿就听见坛子里传来了水滴落的声音来。这让来哥很开心，想着如果这样制出来的酒跟梦里的一样的话，到时候就真的要发达了，想着想着，来哥自顾自的傻笑起来。还好旁边没有人，不然会以为他得了精神病了呢。等到上面那口锅里的水有点烫再换一次冷水，换了两次水后，熄了火，把坛子取下来，用小竹杯子从里面取一杯水来，喝了一口，那味道，呀，不得了，简直是神仙才能喝得上的美味！那个香啊，此生未曾闻过如此能让人沉醉的味道呀。来哥独自一个人在灶前手舞足蹈的转圈，还不停的念叨“好酒好酒啊”，把一个来向他买酒的人吓得连酒也没买就回去绘声绘色的给别人说那个叫来哥的人疯了，还边跳边叫着好酒好酒呢。
当一群人来到来哥家的院子时，见到一个拿着一个竹杯披头散发的年轻人摇摇晃晃边边跳边叫着好酒好酒仙酒仙酒的。这或许就是最早酒精中毒的人耍酒疯的样子吧。他们是最早见到发酒疯是什么样子的一群人吧。看着来哥这么发疯的样子，众人看的直咽口水，不知道是因为被来哥的发疯吓的还是因为闻到了从坛子里散发出来的酒味引得他们吐咽口水的。
从此以后，来哥醉酒的事被当作笑料谈，来哥蒸出来的酒自然也成为了一种风尚，由于只有来哥一个人有制酒的方法和工具，有些爱酒的人为了一口酒不得不走几百里路来向来哥求教跟随学徒三年。慢慢的这种被传得神仙才能喝的酒彻底取代了流行了几千年的糊质酒。后来有人把来哥发明的这种酒叫来哥酒，不知是觉得不太好听还是怎么的，后来慢慢地名字变成了东来酒，这个卖酒的村子也叫东来村。几十年前由本县几十家酒坊共同组建成一个酒厂，东来大曲就是么来的。
王得成打开酒盖，给那怀仁和自己各倒一杯，两人举杯抿一口酒，那怀仁连道”好酒好酒“，说完还咂巴了几下嘴，似是喝到了几辈子都没这么好喝的似的。
王得成右手握着汤芍子柄，左手从旁帮持着从桌中间火炉上的小锅里铲一条带着黄皮的红翅膀鱼放在那怀仁的锅里，然后说”尝尝这个，下午回来后带着希莲他们一起去后面神鱼凼外面用网卡来的鲜鱼“。然后自己也从锅里铲了一条鱼放到自己碗里开吃起来。
兄弟相见那叫一个亲啊，两人从亲戚关系扯到吃的喝的，然后又聊到谁家的房子建得好，谁家有建房的意向，谁家家庭情况不太好，可能建房还需要好几年才有可能，谁又在外面请来了一个什么师傅盖了栋木楼，谁又生病了等之类一顿饭两人吃了足足一个多小时，酒还是刚开始倒的那一杯，临了下席之前还猛灌了两口才把这一杯东来大曲喝完。
酒足饭饱之后沈小珍撤去饭菜前给两人递上来一杯刚泡好的浓茶。两人边聊边喝，大约过了二十多分钟才顶着月光去放木材的那里给那怀仁挑选一些杉木材装在车上。
听着那怀仁的车轰鸣着远去，那希莲本来有事要跟三叔打听的，结果小舅跟三叔一顿饭大谈兄弟情，她根本就没有机会去问，想等着他们吃完了饭再问的，结果还是没有机会，看着三叔开着卡车走了，只好作罢，想着下次遇到三叔了再问吧。