第207章 我尝尝熟了没有 (第1/2页)
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海天酒楼用的兔肉虽然不错,但比起系统商店兑换来的兔肉还是差了一点。
清洗干净后,江凡把兔肉切成一小块一小块的。
接着是再次清洗,添加料酒、食用盐、葱姜蒜等东西去除腥味。
弄好之后,就是制作冷吃兔了。
过程已经说过,就不再讲述。
在江凡放入干辣椒后,房间内就充满了干辣椒的香味。
又香又辣的那种味道,光是一闻就觉得自己肚子饿了。
虽然刘大海他们在客厅聊天,但是他们时刻关注着江凡的动静。
此时他们闻到这股麻辣香味后,一个个急忙起身跑到了厨房。
当然,厨房是占不开的,跑的慢的只能在厨房门口那里看着。
“这味道有那个川菜馆的味道了,而且闻起来比那个更香。”
刘大海说道。
他去的饭店次数不少,自然也经常去川菜馆吃饭。
他自然知道这股香辣的味道很正宗。
“真的是太香了,而且兔肉也好多呀,一会我肯定要多吃一些的。”
安然老师忍不住说道。
“你们先不要着急,先去客厅等一会,这冷吃兔马上就好了。”
江凡说道。
冷吃兔做好以后,江凡直接放入了盘中。
在盘中比在锅里闷一会味道更好,这道菜不适合闷。
这样一来,众人只能恋恋不舍的回到了客厅。
安然老师有些特殊,她磨磨蹭蹭留到了最后。
“安然老师马上就好了,你不用在这里等待的。”
看到安然老师没有离开,江凡说道。
“那个,江凡弟弟我想帮你尝一尝这兔肉熟了没有。”
安然老师说道。
帮我尝一尝熟了没有?
我一看兔肉的颜色和火候就能看出来,哪里用得着尝呀。
江凡脑海里有制作冷吃兔的完整食谱。
而这个食谱的内容,可不仅仅是怎么制作冷吃兔。
里面还有各种经验、火候如何掌握、食材什么时候添加、甚至还有各种食材添加顺序。
总之,这不是简简单单的一份食谱,更是集合了无数大厨宝贵经验。
江凡刚要说不用尝,但他看到安然老师期待的眼神就明白过来了。
这安然老师哪里是要替自己尝一尝兔肉熟了没有。
她分明就是想早一点吃上一块兔肉罢了。
想到这里江凡就换了语气说道:“正好我也要尝一尝熟了没有,你就帮我尝尝吧。”
“太好了,终于可以吃到你做的饭菜了不是……是终于可以替你尝一尝兔肉熟了没有了。”
安然老师一激动,差点没有说出实话来。
江凡也没有揭穿她,而是给她递过来一双筷子。
然后江凡就要给安然老师从锅里给她捞出一块兔肉来。
“那个、那个,我要那块兔肉。”
安然老师指着一块兔肉说道:“小凡弟弟你给我把那一块兔肉给我捞出来吧,我想要尝一尝那块。”
“不都一样吗?”
江凡有些疑惑。
他不清楚安然老师为什么还要指定其中一块兔肉。
“不一样的,怎么可能会一样呀。”
安然老师理所当然的说道:“这块兔肉可是目前我看到的最大的一块了。”
“原来是这样呀。”
江凡点了点头,表示理解。
毕竟要吃的话,肯定要挑选一块大的吃了。
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