第38章 吃一起吃,忙也要一起忙 (第2/2页)

接着王传安就先把鳝鱼切成段，再加入花椒,盐,胡椒,白酒腌制一会，接着就把配菜葱姜蒜切好备用。

腌制十几分钟，王传安就让方诗雨把另一个灶台也点着火，锅热加入猪油，油热放入切好的鳝鱼炒至断生，加入姜片、大蒜炒香，加水、酱油、盐烧沸入味至软熟，然后大火收汁，在加入葱段、香菜就可以出锅。

“香不香？”王传安端着碟子对着还在灶台下烧火的方诗雨问道。

“香，你手艺真棒！”方诗雨听到他这么问，就抬起头竖起大拇指对他夸奖道。

“哈哈～那是以后跟着我吃香的喝辣。”

“哈哈～好～”

王传安把锅洗了一下，就准备做泥鳅汤，才想起来家里没有豆腐，就让方诗雨拿去两个鸡蛋过来。

把泥鳅裹上鸡蛋液，放入锅中煎至金黄色，再加水、姜片、大蒜小火慢炖，等差不多了就加入盐散上葱段香菜就出锅。

在炒个蔬菜，米饭也好了就把菜端到堂屋开始吃饭了。

先给方诗雨盛了一碗泥鳅汤，让她尝尝怎么样。

方诗雨喝了一口，端着碗就对着王传安说道“这泥鳅烧汤这么好喝呀！”

“那是当然了，不过也知道我们这边主要都吃海鱼，不怎么吃这些淡水鱼，嫌弃有股土腥味，所以烧的就少了。”

“好吃以后经常给你做，反正这东西也没去抓多的是。”

“嗯～”方诗雨一边喝着汤一边点头应道。

“你在尝尝这黄鳝烧的怎么样？”

“好～”

吃完饭，方诗雨收拾碗碟就去刷锅洗碗，王传安搬个小板凳坐在门口抽着烟。

……

大概一点钟左右，李政文兄弟二人和张雷都过来了。

“阿安，你看下午有什么活让我们干？”

王传安想了一下说道“这样，我们把这些都拿河边慢慢干。”

“行，都听你的你说怎么干，就怎么干！”

三人一人端着一个盆就往河边走去，王传安又去弄了点草木灰，跟方诗雨说了一声，带着刷子、剪刀，换好胶鞋也跟了上去。

到了地方还是先把黄鳝和泥鳅裹上草木灰，让李政文兄弟俩个在杀黄鳝泥鳅，他则带着张雷在那洗小龙虾。

三十多斤小龙虾要想都洗干净也不是一个轻松的活，忙活了三个小时，四人才把小龙虾洗好挑完虾线。

回到家里再用水冲洗一遍，忙的差不多了，四人正在门口抽了聊天呢，徐文杰也回来了，手里还抱着一箱啤酒。

“你们别在这站着了，跟我一块去阿明店里把啤酒搬回来啊！”

放下手里的啤酒，徐文杰大口喘着气说道。

“来来，先抽根烟休息一会再去。”李政武上前掏出上午赢的烟说道。

徐文杰接过烟点着抽了一口说道“早知道，我就不去了累死，还是你们舒服在这抽着烟。”

“屁，我们也是刚忙完歇下来，就那龙虾我们洗了三个小时。”张雷说着还用手指了放在地上的小龙虾。

“哈哈，今天都辛苦了，晚上多吃点好好补补，哦对了，还有阿杰钱够吧？”

“刚好，五毛钱一瓶买了五箱，钱刚好。”

“那就好，这样你们一会先去搬啤酒我来准备配菜调料。”

“好～”

抽完烟四人一路打打闹闹朝着码头走去。