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第6章 买车囤货天天忙 (第1/2页)

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看进账单,这家店生意还不错的,平时外卖盒饭销量很好,堂食都是些简单的年糕火锅、部队火锅、紫菜包饭、各种酱汤类。

抛去各种费用,一个月稳定收益在2万左右,陈紫吐吐舌头,这可比她上班强多了。

老妈说自己干操心,没有休假,每天上班时间长,以后找对象没有公务员好找,行吧,在山东人心里考公务员最香。

新鲜出炉的小陈老板,跟店里的伙计们开会,说是自己承包了几个单位和食堂的午餐晚餐,暂时就关闭外卖和堂食,每天集中出餐打包。

中餐、晚餐各出100个饭团,100个紫菜卷,260盒盒饭。一天总计出餐200个饭团,200个紫菜卷, 520盒盒饭。

月底厨师加薪4000元,每人加薪2000元。伙计们互相看看,算了算工作量,最后都定着可以。

小陈老板跟厨师说,口味一定要好,吊着花样做,每餐30块钱的标准,两荤两素得有汤,菜单和进货单提前准备好,需要什么就跟我妈要,进货紫妈负责。

做饭这块,陈紫是一窍不通,小时候吃老妈做的,上学了就吃食堂,毕业了就早中在单位食堂,晚上吃家里。

所以快餐店这部分的速食还是交给紫妈靠谱一些。紫妈留在饭店对接,陈紫回家去定货架,写囤货清单,三口人各忙各的倒是也各得其乐。

陈紫打电话给区内一家做货架的企业,要求做30个3米长,1米宽,4米高的多层货架,明天下午交货。

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