第449章 烤串 (第2/2页)

到了家属院，柳茵茵分了一些海鲜送给郑蔷薇还有柳二嫂。

别的人家就没送了，留着赶集的时候交换物资。

姜翠花是个闲不住的，赶集前一天，就迫不及待的跟柳茵茵商量着明天做什么吃食去卖。

她还真有点拿不定主意，主要是本地人的口味跟老家那边不太一样。

按照姜翠花自个的口味，她喜欢吃辣一点口味重一点的。

比方说水煮鱼，剁椒鱼头，爆炒鱿鱼啥的。

但本地的人口味清淡一点，别的倒还行，辣的东西不怎么能吃。

不过......

岛上毕竟不缺海鲜吃，要不做点有特色的吃食，还真不好卖出去。

柳茵茵想了一会儿，说：“娘，要不做点烤串卖吧？”

姜翠花微微一愣：“烤串？”

柳茵茵点点头：“正好，家里的鱼虾个头不算太大，串起来放在炉子上面烤，再撒点孜然粉，应该会有人喜欢吃。”

这回赶集，主要是把家里多余的海鲜处理掉，做烤串......倒是能试一试。

姜翠花知道闺女的手艺，她说好吃的东西，那味道肯定不错。

“行，咱就卖烤串。”

家里有炉子有烤架，工具倒是不缺。

这天晚上，柳茵茵就教姜翠花烤了一盘子鱼肉跟虾肉。

除了孩子，几个大人都能吃辣，桌子上还放了小碟辣椒粉，想吃就蘸点。

姜翠花越吃越香：“这烤串这么好吃，明天肯定有人买。”

这些海鲜是免费挖来的，换多少东西都算赚着了。

就是吧......做烤串也不是一件简单的事情，火候大小，还有调味料放多放少，都得时刻留意着。

要不然，做出来的烤串好不好吃就难说了。

姜翠花做别的还行，烤串她还真不擅长，这玩意也不是教一遍就能学会的。

她刚刚试了一下，不是焦了就是味道差了。

柳茵茵琢磨道：“娘，要不明天我去卖东西，您在家带孩子？”

因为怀孩子带孩子，柳茵茵有好长一段时间没去集市上赶集，其实还挺想去看一看的。

姜翠花：“你一个人行不？”

“怎么不行，我跟二嫂一块去，有事情两个人可以互相帮衬一下。”

姜翠花就不说什么了：“你去就你去吧。”

家里这么多海鲜，明天要再不处理掉，会养死的。

姜翠花做烤串手艺不行，就不逞这个能了，免得浪费食物。

年后第一次大集，这两年年景又好，来岛上赶集的人非常多。

昨天已经跟柳二嫂吱过声了，第二天一早，柳二嫂就拉着板车来找柳茵茵。

柳茵茵已经把海鲜收拾好了，因为要做烤串，她选的都是一些小鱼，烤出来更入味。

除了小鱼，还有海虾和鱿鱼。

柳二嫂也做了一些小海鲜去卖。

到了集市，两人先找到一个空的摊位放置东西。

集市上卖各种吃食的都有，但是卖炸串的，只有柳茵茵一家。

柳茵茵放的调味料足，烤炸串的时候，半个集市都能闻到香味。