第221章 美味的螃蟹 (第2/2页)

小龙带着月牙返回部落之后，立刻来到部落储存水果食物的房间，寻找水果。

现在的“鹿部落”族人已经将赖以维持生命的野果子，当做零食。因此他们在采集野果的时候，也是选那些个大，味美的苹果、梨子。

陆子龙很快找到了一筐个头比较大的梨子，然后他让人带上筐梨子来到部落食堂。

食堂之后，陆子龙让部落族人把收集到的韭菜花和梨子都放到水中清洗干净。

之后命令族人将梨子的核挖出来扔掉，然后将去掉核的梨子与韭菜花一起放到石碾子上碾烂，收集到大陶罐中，然后在陶罐中放入适量的食盐，用木棍搅拌均匀，之后将陶罐密封起来。

在鲜韭菜花中加入梨制作韭菜花酱，是陆子龙听一个战友交给他讲的，战友家经营酱菜，韭菜花调料做的尤其美味，关键就是加入了梨子，号称是家族不能外传的工艺。

半个月后，等打开陶罐，味道鲜美，清香四溢的韭菜花就做成了。

到时候用韭菜花做蘸料的涮羊肉，现在陆子龙想想都要流口水。

想到吃，陆子龙心突然想到了自己酿造的酱油和醋，在迎娶月牙之后，为了迎击敌人，他忙碌起来就把酱油和醋这件事放到脑后。

陆子龙带着月牙从部落食堂走出来，然后到食堂后面一间大屋子中，这里是部落食堂的一个仓库。

他刚到仓库，边上就闻到了浓浓的香味。推开食堂的门，那浓重的香味就迎面扑来。

陆子龙深深地嗅了一口，那久违的酱油的醇香混合着醋香沁人心脾。

这时候，分手仓库的两名部落族人也走了进来，他们向陆子龙汇报，他们一直按照陆子龙的要求在小心地照看着这些调味品。

只是由于他们之前就不知道什么是酱油，也不知道什么是醋，因此他们并不知道什么时候酱油能够抽油了，醋也能够吃了。

陆子龙哈哈一笑，也没有怪罪他们，让他们拿两个瓷碗过来。

陆子龙先打开酿造酱油的大缸上的盖章，顿时那浓重的清香更加强烈，陆子龙向大缸中看了一下，此时缸中全是浓重的黑色液态，已经看不到大豆的踪影。

同样，陆子龙打开醋的坛子后也看了一下，和酱油类似，里面都是黑色的液体，也找不到原料的踪影了。

这个时候那两个族人带着瓷碗回到仓库，陆子龙用两只碗，分别从大缸中舀了一碗酱油和舀了一碗醋。

陆子龙分别尝了一下，哎呀，那味道太纯正，太美味了！他不由地在心中为自己大大地点了个赞。

有了酱油和醋，正好秋收的时候，他在稻田中养的稻田螃蟹也大获成功，部落族人抓来了很多巴掌大的螃蟹，这些螃蟹陆子龙都让他们放到了鱼塘中，准备过两天吃。

陆子龙笑着对月牙说道：

“走，我带你去吃好吃的。”

月牙听了之后，顿时欢呼雀跃。

陆子龙拉着月牙赶到食堂，同时命令族人去鱼塘中捞一些河蟹过来。

不一会儿部落族人就捞了整整三大桶河蟹。

陆子龙让厨师将大闸蟹清洗干净后，放入蒸笼中，大火蒸煮 20 分钟。

他自己则带着月牙，准备了两个瓷盘，在瓷盘中分别加入野葱和酱油、醋。

当被蒸得焦黄的大河蟹被端上餐桌，陆子龙立刻食欲大振。

他先掰断河蟹的所有脚，包括两只大钳子，

接着去除螃蟹腹部的蟹鳃和小盖子（蟹肠），以及蟹壳下方的蟹胃，这些不可食用的部分。

用手指轻轻撬开蟹盖，就露出里面那奶黄色的油汪汪蟹黄和蟹膏。

接着他将蟹身掰成两半，露出丝状的蟹肉，沿着蟹脚方向撕扯，将蟹肉分离出来。

他将醋淋在蟹身上，只一口就将蟹黄和蟹膏吃得干干净净。顿时满口生香，回味无穷。

看到他的样子，月牙也立刻开动，学着他的步骤吃。

由于月牙从来没有吃过螃蟹，就着醋吃了蟹黄和蟹膏后，立刻漂亮的眼睛睁得大大的。看来自己的老公出品，必是极品啊！