第42章 物以稀为贵,谈妥买卖 (第1/2页)
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黎长乐本来也是有意想把卤水肉制品推销出来的,如果这事做成了,以后就吃喝不愁啦。
“黎掌柜,你想怎么做这笔买卖?
我并没有打算卖掉配方,毕竟这个配方一出世,就必定会打开卤水配方在大炎朝的市场,我还打算把卤水卖到大炎朝的每个角落去呢。”
黎平听得愣怔,黎长乐的打算也正是他心底里的期许。
只不过……“不卖配方?卖成品吗?”他略微失望,但即便如此,也没想要放弃一丁点希望。
他敢保证,今日这罐子肉若是被带出了万家酒楼,明日指定就会出现在这条街上其他某家酒楼的餐桌。
防不胜防,他得在源头上掐死这个可能性。
黎长乐端坐在黎平对面,整个人软软萌萌乖乖巧巧的,但接下来说的话委实让黎平有点想骂娘……
“黎掌柜,我这配方一拿出来就相当于把传家本事都给抖露出去了,卖贵了,你不愿,你会觉得我狮子大开口,卖便宜了,我更不愿,回去我得日日都睡不好。”
“所以,我想了个折中的法子,黎掌柜听听行不行得通,行得通的话今日这买卖就能做得。”
黎平:“黎娘子请说”。
“我可以把卤水配方和烹饪方法交给贵店,只是,凡卤水制品卖出一份,所得利润我得拿走3成,且每3个月一结。此外,卤水销售事宜一应皆由贵店做主,该怎么卖,卖给谁,卖多贵,我这边具不插手。
哦,还有个小小的请求,凡请黎掌柜的在店里给我这边的人留个跑堂打杂的活计,平日里有点什么事,也好令其来回传个话。”
黎平已经听得惊呆了。
听过合伙做买卖的,没听过这样做买卖的。
她她她,她知道单这个新菜式,他准备一份开什么价位吗?
她知道他万家酒楼每天最高峰时期客流量是多少吗?
她知道他万家酒楼不止就黎县这一家吗?
名牌酒楼可不是嘴上说说的。
她要拿3成?
单一个肉菜她就要拿3成!
那她每天,每个月,每年得从他万家酒楼搂走多少银钱去!
越想越崩溃,黎平那张平易近人的脸差点就崩坏。
这小娘子,看着人畜无害,心咋个这么大呢?
黎长乐看他那反应,就知道他在想什么。
她也不急,这配方完全不怕砸手上的。
这家不要,还有下家要。
指不定已经有别家掌柜闻风而动,等在后厨巷子口了。
她再补充一句,“还有,卤水配方有些材料难得,我目前也没得多少料包,掌柜的还得把这部分的银钱另外结算给我,不多,20两。
10两现货款,另外10两预付款。我得先采购再进行配料,4天后黎掌柜再派个车去拉菜蔬,顺便取卤水料包吧。”
3天后也能收下一茬青菜了,第4天就能拉走。
黎平: “ …… ”
先前听着是瞠目结舌,听到这后面,他反倒有些哭笑不得了。
“黎娘子这是算准在下会认了这单买卖了?”
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