第137章 挖野菜 (第1/2页)

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子璐每日到王军医那里教授医术，中午和大家一起吃一样的饭菜。王军医一脸歉意的说，“子璐大夫，真是对不住，咱们边城这里，种菜的少，种了也不容易活，所以只能让你凑合吃这个了。”

看着碗里的米饭，咸菜配腌肉。子璐笑着摇头：“不妨事的，我也不是那嘴刁的人。我啥都能吃的。有吃的，就很开心了。”

看王军医还是一脸歉意，子璐又说“您别笑话我哈，我虽然医术好，但是不擅厨艺。这已经是比我做的强了百倍，所以我吃的很开心的。”

心里想着，总是没有蔬菜也确实对身体不好，容易便秘，还容易缺乏维生素，容易得坏血病。还是要想点办法才好。

吃过饭，子璐说要到附近转转，王军医立刻安排了几个士兵跟着一起保护。子璐也不说啥，毕竟刚发生过抢人事件，大家还都心有余悸。

到了附近的山丘，子璐仔细地查看是否有一些野菜是能够人吃的。忽然她发现了旧河道里几丛干枯的芦苇。

“哈哈，有了。”子璐高兴地往前跑。大家跟着跑到那芦苇丛，见子璐顺着芦苇就开始挖，没带工具就用手挖，用棍子刨。刨出来的是芦苇的根，有粗的，有细的，白白嫩嫩的。

“这个叫芦根，是一味中药，能生津止渴，润肤润嗓的。这个洗干净也是能吃的。”

大家跟着刨了一堆芦根，一个人脱了外袍，用外袍包起来背着。过了芦苇丛，后面子璐又发现了野葱，细细的绿色管状的，揪断了有一股葱的味道，下面是一个白色的小小的球茎，像蒜没蒜大的样子。这个能调味，子璐告诉大家后，士兵们都知道挖了。

“还有蒲公英和荠菜。”子璐教给大家，大家就都开始挖起来了，小兵们甚至用自己的兵器，用箭头和枪头挖起来。还有的用杀敌的大刀挖的，子璐见了撇撇嘴，杀人用的兵器居然用来挖野菜，真是醉了。但是没说什么。有工具用总比徒手挖省点劲儿。

边挖，边讲给大家听“蒲公英是清热解毒的良药，蒲公英属清热解毒类中药，入肝、胃经，味苦甘，性寒，具有清热解毒，消痈散结，利尿通淋，清肝明目的作用。临床中用于痈、肿、疔、毒、乳痈、内痈，治疗常配伍瓜蒌、金银花、牛蒡子、野菊花、紫花地丁等。用于热淋涩痛，常配伍白茅根、金钱草同用；用于湿热黄疸，常配伍茵陈、栀子、大黄同用；用于目赤肿痛，常配伍菊花、夏枯草、黄芩等同用。实在没别的药，可以配合刚刚挖的芦根，一同煮了喝，能治咽干咽痛。鲜的蒲公英，开水烫了，去掉涩味儿，加点盐调味就能吃。也可以包成包子，或者当配菜煮面条吃，生蒲公英也可以洗干净凉拌了吃。”

大家边听子璐讲，就已经开始边流口水了。

“荠菜，和脾、利水、止血、明目、凉血、清热利湿。药用价值很高，荠菜性味甘、平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等症。荠菜含有大量的纤维素，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，用于治疗肥胖、眩晕症（高血压）消渴症（糖尿病）癌肿、痔疮等症。这个荠菜洗干净，开水烫了，和肉一起剁碎了包饺子最好吃了。也能配菜煮面条。。。。”