第78章 人间美味 (第1/2页)

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黄有才准备认真的把这一道甲鱼炖黄鳝做出来，毕竟牛已经吹过了。

如果味道没有达到大家的预期，那实在是有些丢脸。

他进厨房先把甲鱼杀了，过程太过血腥，就不描述了。

冷水下锅，焯水，把甲鱼清洗一下，去掉它身上的衣服。

热锅冷油把甲鱼先炒一下，用高度白酒去一下腥。

加点酱油上一下色，然后放着备用。

在另一个锅里面把五花肉煸炒一下，把猪油的香味煸出来。

再加入一些辣椒酱，大蒜，姜片炒香。

把切好的鳝鱼段放进里面爆炒，最后倒入甲鱼的锅里面。

加一些料酒，生抽，盐，味精，蚝油，期间再加一瓶啤酒。

加白开水没过甲鱼，盖好锅盖，中小火焖20分钟。

这是他做菜以来最认真的一次，20分钟以后。

他揭开锅盖又加了一些他的秘制调料，味道就更鲜美，更香了。

他自己闻到这香味，喉咙都忍不住咽了下口水。

更不要说在客厅里面等着的李倩倩他们三个人了。

“好香！光闻着肚子就饿了怎么办？”

李倩倩这回是彻底相信黄有才的话了，那盘白灼虾要吃到嘴里面才能感觉到它的鲜美滑嫩。

而甲鱼炖黄鳝她光闻着香味她就饿了。

太好了！今天李菲儿不在家。

她可以多吃几块甲鱼的裙，黄有有又煮了一盘萝卜，一盘空心菜。

还有一份辣椒炒肉。他们四个人吃了正好。

他在桌子上面放了个洒精炉子，把火调小，把整锅甲鱼炖黄鳝放在上面加热。

这个用小火慢慢的煨着，边吃边加热味道更好更香。

李倩倩不知道出于什么心理，强忍着口水拿出手机拍了个视频。

然后发到朋友圈，顺手还发到了他们五个人的小群里面。

中山大学12号食堂，李倩倩和王大苗两个人正在食堂吃饭。

随着一声手机提示音，李菲儿拿出手机看了一下群里面的信息。

是李倩倩发的一个短视频，她点开一看。

在她家的桌子上摆着一桌菜，尤其是中间的那那口锅。

她一眼就认出来了，是她家的锅。

而且锅里面炖着的还是她最喜欢的黄鳝炖甲鱼。

看着那金黄的色泽，还有里面的甲鱼的裙边。

还在冒着热气，她隔着屏幕都可以闻到到它的香味。

而且听有才哥说过他养的甲鱼和黄鳝比白灼虾更美味。

她突然噌的一下就站了起来，吓了对面的王大苗一跳。

“菲儿，怎么啦？”

李菲儿现在已经有些生气了，她把手机直接递给了王大苗。

王大苗点开一看，是一桌酒席。

尤其是中间那那个火锅，锅好大，里面的菜看上去也很诱人。

“菲儿，就是几个菜，虽然看起来很诱人。”

“哼！你不知道吃起来更好吃。

气死我了！我才刚来学校一天，他们就在家里偷偷的吃好吃的。

还吃了我的甲鱼和黄鳝！”

说完她又低头看了一下自己碗里面的大锅饭菜，本来就不好吃的饭菜，现在更难以下咽了。

王大苗看着李菲儿一脸气愤的样子，好像错过了绝世美食一样。

“有必要吗？”

李菲儿见王大苗的表情就知道她根本不懂美食。

“大苗！我跟你说，你是不知道有才哥做的甲鱼炖黄鳝有多好吃。

说了你也不懂，哼哼！不行我得打个电话回去。”

说完直接拨通了黄有才的电话，

“有才哥！