第25章 粥粉面饭 (第1/2页)
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木工师傅忙活了几天,终于将李汐定制的桌椅制作完成并运送了过来。这几天阳光明媚,气温上升,路上的雪也融化了。大家齐心协力,搬运清洗,经过一番努力,店里焕然一新。
虽然这个时代的漆料没有后世的多样性,但这时代的文化艺术涵养也是极高的,平时游走在京都中的,都能感受到这里的文化气息,深深被古人的智慧与见识震撼到。
作为曾经的设计师,以前所学的只是皮毛,难登大雅之堂。尽管在这里发挥的用处不大,但简单的刷漆她还是可以做的。李汐负责将家具里外都漆一遍,刷子上的漆料仿佛焕发出新的生机。大半天的功夫,里外都澄亮澄亮的。屋内的温度适宜,鲜花开得正盛,丝毫没有因为冬季而凋零。
桌椅柜台安放在它们该待的地方,李汐干劲十足,她从小就有个梦想,就是开间小店,按照自己的喜好布置,还要有个小院,种着她的瓜果蔬菜。随着成长,她才发现这样的愿望愈发难以实现,世人有多少能摆脱生活的压力去追随内心所追随的。
读书工作嫁人生子似乎是约定俗成的一个世俗规定,凡事没有跟随这些步骤走,都被视为异类。意外来到这个时代,原主嘱托她照看弟弟如今她已完成一大半,此后多挣点,协助她弟长大成人,安居乐业该是完成了吧。
未来还是个未知数,现下她能做的只有这些。经过商议,最终确定铺子名“粥粉面饭”,简单直接,让人一看就明白有什么吃的,类似于现在的快餐店。这里多是学子旅人平民百姓,品种多样,价格也比较亲民,符合大多数人的消费水平。
根据现在快餐店的配置,李汐订了两口大锅,用来煮汤底,一碗馋人的面条在鲜美的汤底下发挥到了极致,而且炒菜时放入高汤调味,那滋味鲜得无以伦比,后世虽然有鸡精,但饭店自然会调制自家的高汤,吸引住食客食髓知味。
铃儿在厨艺上的天分只做面食的话太浪费了,所以重新做了规划,计划请两个后厨帮工,两个跑堂伙计,辣椒酱目前还无法推出,还没开始大量种植,只能明年再推出。
这几日李汐几人都在写菜谱,确定菜谱后她做了一本有配图的食谱,只见简单的菜名旁边是栩栩如生的美食配图,还标了价格,菜名当然是孟泽兰写的,李汐现在也才学会十来个繁体字,图文说明让食谱看起来更为生动。做了五本,一本放在收银台,一本放在后厨,三本让客人点菜翻看。
帮工找到的恰好是邻居相熟的叔婶,这对中年夫妻最近刚巧没了工作,铃儿与王婶熟悉,知道她也是干活的一把好手,和她提了一嘴,王婶欢欣雀跃,顺带提了一下她家的郎君。铃儿接触过王叔王婶,知道二人都是老实本分的人家,干活麻利。贴招募启示招了两个少年,十三四岁的年纪年轻有活力,手脚勤快,脑袋灵活变通。
李汐和孟泽兰她们这几天经常往集市跑,拉回一车车食材,每日查漏补缺,争取在开业当天尽善尽美。李汐特意去侯府给沈旭下了张请帖,又绕路去鹭阳书院找李易,让他带几个相熟的同伴作陪来铺子暖场子。李易看到李汐惊喜道:“姐姐你来了,好些天没见你”,“小易抱歉,这些天都在忙开饭馆的事,今日才有时间找你,我记得明日你休沐,正好遇上”。“好呀姐姐,那日我一早去帮忙”,少年脸上洋溢着笑意。
来京都的时间不长,认识的人不多。通知完这两人,她驾车又去了趟集市买些红封。
冬天的夜晚,气温骤降,寒风刺骨。夜空中繁星点点,闪烁着微弱的光芒。大地被白雪覆盖,显得静谧而祥和。
在这个寒冷的季节里,人们早早地躲进了温暖的被窝,或者围坐在炉火旁取暖。夜市中街道上的灯笼昏暗而柔和,照亮着寂静的夜色。偶尔会有几辆马车缓缓驶过,打破了这个宁静的世界。赶车人几声“驾”,似乎赶着回家躲避寒风……
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