第414章 (第2/2页)

“中间锅里的是汤底，等锅开了放肉和菜煮熟了蘸麻酱吃，这个麻酱比较稠，可以加白汤再泄开一些。糖蒜，腐乳，韭菜花都可以调味。

白汤不辣，红汤有辣味，喜欢哪个吃哪个。”

胡达给大家解释了吃法，其实就是双羊肉，只是这个汤底，有了新花样。没一会儿，铁锅就在火力的加持下，翻滚起来。

花千看着眼前的东西，呆愣愣的，眼底情绪随着汤锅翻涌……

胡达把三爷爷，文师傅，文小点还有明宣礼他们攒在了一桌上，也方便随时询问意见。

文师傅知道自家徒孙在研究新菜，他没问，他也就没说。主要也想看看，他有没有能改味道的能力。只会照着现有的方子做，注定走不远。

胡达看大家都吃了些，这才敢说出自己的需求。

“这个方子我改了很多次，总觉得少了些什么。大家都帮我尝尝 。”

老田砸吧砸吧嘴儿，从袖子里掏出两小片草药就丢进了白汤里。大家的筷子一顿，默默的放下了。

“干啥干啥干啥，不是毒药，死不了人。”

老田不乐意了。

“那你自己咋不吃？”

胡二伯怼回去。

“我在等它入味呀。”

行，大家一起等着吧。明珠跟着沈婉儿吃得正欢，再一抬头就只能看不能吃了，顿时就撇嘴了。眼泪汪汪，面带控诉，一眨不眨的看着老田。

老田只是嘴巴不饶人，又不是真的冷面冷心，这小眼神儿，真的好刀人呀……

“……那啥，不等也能吃。”

老田败了，尤其是看到小娃子瞬间就开心起来，只觉得自己输得一塌糊涂。胡二伯看了他一眼，十分无语。

“咋了嘛，四儿说的，汤里缺东西的嘛。”

委屈了，老田委屈了。

“让你提建议，不是直接扔东西。”

胡二伯一句话都不放过，说一句怼一句，努力谴责老田欺负孩子的行为。

老田闭嘴了，静静的等着汤锅的香味飘上来。

明宣礼一家四口，一致觉得白汤的更好吃。

“红汤那个，辣味太重了，但没有辣椒的香味，只有辣味。”

沈婉儿组织了一番语言，才形容出自己的感受。味道太单一，没有层次感。

胡达点头如捣蒜，一脸崇拜。他也是这种感觉，只是形容不出来，沈婉儿这么一说，顿时感同身受。

“可是我尝试了许多办法，做出来的始终没有那种味道。”

“你这个方子，我吃到过类似的，味道差了一大截。”

胡二伯给出了一个残忍却很中肯的评价。

他在外的二十年时间里，不说的大荣的每一寸土地他都去过，也确实走了不少地方。到了一个地方，那最先接触到的，就是当地特色的味道。

山青也跟着点头，他也是跟着一起吃过的。这次胡二伯的发言倒是正经。