第29章 可有他这般快活？ (第1/2页)

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何悠悠面不改色：“上个月碰见一个海外的行商，从他那里买的。”

赵长卿目光微动。

正巧此时，后厨来了几个小丫鬟，端着食盒上来，打断了这个话题。

冬天寒冷，上菜的食盒都是有盖的。

盖子打开，从里面端出一盘又一盘的食物。

韩文正赶紧起身，将其中一碗馄饨端到何悠悠面前。

“母亲，这碗馄饨是我包的，您尝尝。”

“哎哟，你这么快都会包馄饨了？”何悠悠笑着拿起勺子。

韩文正不好意思地道：“皮和馅都是厨房准备的，我只学了包。下次再找厨娘学调馅和擀皮。”

何悠悠看着那一只只皮薄馅大的馄饨：“你还真疼我，这馅真多。”

拿勺子舀了一个进嘴里，称赞道：“味道不错。”

韩文正小脸笑开了花。

何悠悠却也不忘招呼客人。

“赵公子，不必客气，想吃什么就自己拿，我们家没这么多规矩。”

赵长卿默默地从桌上拿了一个包子。

何悠悠又伸手将一盘酱萝卜拿到他面前：“乡下人家冬天没什么菜蔬，净是些萝卜白菜。不过，我家厨子做的一手好酱萝卜，你尝尝，用糖、盐、酱油和醋腌的，很是爽脆。”

赵长卿还没来得及说什么，韩文正却开口了。

“母亲，您喜欢这个？那我下次和厨子学做这个酱萝卜。”

“好。”

赵长卿突然不知为何，涌上来一口恶气。

“孟子曰，君子远庖厨。你一个读书人，不好好读书，学什么做饭？”

韩文正听了此言，却拱手道：“世叔，此话虽出自《孟子·梁惠王上》，但这五个字只是半句。它其实要连着看，这五个字前有一句，后又有半句，记载于《礼记.玉藻》：君无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬、豕。君子远庖厨，凡有血气之类，弗身践也。这句话的意思是君子应该远离杀生做饭的地方，因为君子不忍心看到动物被杀。讲的是君子之德，无故不可杀生，而不是说君子不能学做饭。”

何悠悠差点没忍住，噗嗤笑了出来。

她努力控制住自己，伸手摸了摸韩文正的头，以示鼓励。

韩文正接着道：“古之君子也并不鄙薄庖厨烹饪之事。虞惊着有《食珍录》，谢腓传有鲍汤法，韩约能作樱桃铧锣，而谢讽也着有《食经》。更有诸多美食，皆是名士文人所传。”

赵长卿被噎得脸黑：“圣人曰，食不言，寝不语。吃饭时候，怎么这么多话？”

韩文正缩了缩头。

何悠悠这人最是护犊子，一见自己家孩子被人教训，哪还能忍得住？

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“孩儿读书勤勉，我与你一天也就吃饭的时候能见面，聊几句家常。不聊天，怎么能让母子亲厚？”

韩文正这才笑道：“孟懿子问孝，子曰：无违。母亲有命，孩儿自然不敢不从。母亲要和孩儿聊天，孩儿必定知无不言。”

何悠悠又吃了一口馄饨：“这馄饨啊，馅料固然重要，煮法更讲究。若是煮的时候放点紫菜和虾米，就更美味了。”

冀州不靠海，海边的东西不常见，韩文正并不知道紫菜为何物。

“母亲，何为紫菜。”

“紫菜是海里的一种藻类，将来我若遇到海外行商，跟他们买一点回来，煮汤给你尝尝。”

“多谢母亲。”