第一百二十三章 重走旧路 (第1/2页)
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房子的事,引起不小轰动。
同为打工者,有了差距,容易成为众矢之的。
就连徐姐,看我的眼神都不一样,更别说多事精小芬。
我想着干完这个月,拿钱走人,免得心烦。
老板因为耳环的事,整日阴阳我。我无所谓,听的多也就不在意,只要能顺利拿到工资就行。
今天是周二,工作日,客人并不多。根据惯例,包厢客人会各个楼层平均分配,毕竟超过最低消费,服务员有提成,大家也乐意。
小芬晚上异常热情,亲自将客人往二楼引。之前她总嫌弃上下楼梯累脚,只负责在门口吆喝,从不愿动。
连续五桌客人进包厢后,我冷脸提醒她:
“带楼上,三楼全空着。”
“我喜欢,你管不着。”
一副不讲道理的样子,气得我想撕了她。
楼上的服务员见客人聚集在二楼,自然对我不满。
徐姐见状,将我拉到一边,小声嘀咕:
“小芬不对劲,你可注意点。”
果然,主菜陆续端进包厢后,客人发了火。
203包厢的客人指着珍宝蟹,不悦问:
“反复交代一定要和梅渍肉饼一起蒸,你自己看看!”
话音未落,206客人直接按铃:
“说了几遍龙虾头熬粥,现在做成椒盐,怎么吃?”
其他客人也纷纷抱怨:
“都说海鳗别放葱,是不是听不懂人话?”
“要酒渍香螺,为什么变成白灼?”
“螺片加辣加辣加辣,辣椒呢?”
“……”
一时间,我低头哈腰游走在各个包厢,不知该先处理哪个问题。
明明已备注清楚,为什么厨房还是出错?我不服,想去理论,但老板说,收到的单子就是这样,没做错。
听到这话,客人不干了,围着我喋喋不休,讨要说法。
这是,小芬扭着腰走过来,用甜的发腻的声音说:
“几位大哥,听我说句公道话好不好?是服务员没有和厨房沟通好,这几道菜就当赠送,等会再给大家上一个果盘。”
客人互相看看,觉得满意,便继续回包厢用餐。
我把小芬拉到一旁:
“你疯了,这又不是我的问题,你干嘛揽过来?知不知道那些菜得多少钱?”
“知道啊,反正是你出。怎么,住着300万的房子,这点钱出不起?”
原来如此。
真没想到老板为给小芬出气,能拿口碑做赌注。
可他们会如愿吗?
晚上老板娘核算账单,这几道菜再加上赠送的果盘,一共5000多元,刚好是我一个月的工资。
天底下哪有这么不公平的事?
我坚持称已按客人要求与厨房沟通,不应承担损失。
小芬得意的看了我一眼:
“你说不管你的事?有证据吗?”
酒楼开业不久,菜单上都是传统固定菜式。如果客人有特殊要求,则需通过对讲机和厨师长,也就是老板沟通,调整做法。
就等着她这句话。
“如果我能拿出证据,这钱你出吗?”
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