第84章 朱颜却对白髭须,请教做饭好谦虚 (第1/2页)

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余笙笙带着大龙虾回到了营地，正好是做晚饭的时间。

王叔已经将米饭蒸好了，余笙笙将拎回来的龙虾当即杀了，又开成了两边。

她剁了蒜蓉，又泡了一点粉丝，将粉丝铺到龙虾上面，再将粉丝也铺了上去，最后抹上一层蒜蓉。

水开之后放到锅上蒸十几分钟就行了。

这龙虾千万不能蒸过头了，要是蒸过头了，那肉就老了。

余笙笙几乎是掐着点儿将龙虾起锅的。

起锅之后的龙虾再撒上一点葱花，淋一点点的热油，那香味瞬间就出来了。

除了清蒸龙虾，余笙笙还做了一个酸辣土豆丝。

这酸辣土豆丝做起来也特别的简单，先将土豆削皮切丝，然后泡在清水中洗掉淀粉，这样炒出来的土豆丝才不会氧化变色，而且能够更加的爽脆。

多清洗几次土豆丝之后，将土豆丝放到了热水中焯水一遍。

另外起锅烧油，然后将蒜末和辣椒放入锅中炒出香味，再将土豆丝倒进锅中，快速翻炒几次，然后快速调味。

盐，少许糖，适量的白醋，稍微翻炒均匀，就可以起锅了。

这道菜必须要大火翻炒，才能做出爽脆的口感，要是火候控制不好，或者时间掌握不好，就要炒软了。

余笙笙两辈子加起来，做这道菜没有一千次也有八百次了，所以轻车熟路，绝不会失手。

简简单单的一顿晚饭，吹得大家都是赞不绝口。

这边，余安安费了九牛二虎之力，这才将那一大堆的东西拎了回来。

在知青点放下这些东西之后，余安安几乎整个人都累瘫了，她的头发都已经全部打湿，后背的衣服也湿了一半，脸上，脖子上全是黏腻的汗水，而且喉咙干得就像是要冒火了一样。

余安安十分狼狈，正要直接躺在地上喘粗气，但是这个时候恰好封明景从外头拖着些晒干的柴火回来了。

看到封明景的一瞬间，余安安就想到自己昨天晚上掉进田里像是个泥猴子一样，还晕死了过去的事情——

余安安一想到自己在封明景的心中形象全无，就觉得痛苦，她只好强撑着拖不动的双腿，急忙站了起来，然后拿出毛巾匆匆擦了擦自己脸上的汗水，整理了一下以后之后，这才缓缓喝了一大杯水。

然而，封明景这个时候忙着烧火煮饭，连个正眼都没有给她。

封明景将火烧起来之后，动作已经有些许熟练地淘米，放水，然后盖上锅盖。

煮着饭的时候，他又将人家送的青菜拿出来摘洗干净，准备等会儿炒青菜。

今天没有肉菜了，封明景这才在忙碌的间隙中抬起眼淡漠地扫了余安安一眼，道：“你今天不是去取补给了吗？有肉吗？”

余安安见封明景总算关注到自己了，急忙搔首弄姿，撩了撩自己额前的碎发，然后从那一大堆的东西里头拿出了一个纸袋子，递给了封明景，低声道：“明景哥，我今天差不多走遍整个码头了，才找到了一家卖驴肉火烧的，我记得你爱吃这个，我特地给你带了一个回来，你赶紧吃吧。”

然而，封明景却没有伸手接过余安安递过来的驴肉火烧，反而拧紧了眉心，道：“我问你今天有没有买肉回来？如果有的话拿出来，我要做饭。这个你留着自己吃吧，我不要。”

余安安：“......”她特地买给他的，走了这么远的路，所有东西她都放在地上过，就是没舍得将这个纸袋子放到地上，他居然不要！

他是不是疯了！