第406章 红薯粉条 (第2/2页)

“诶！这底下是白白的东西。”

看到这个李清然才满意的点点头，“这就是红薯粉了，你们把红薯粉铲出来弄碎晒干先。”

张氏拿起小铲子把结成块的红薯粉铲出来弄碎。

“这咱们最少弄了有四五十斤红薯吧，这怎么才这点红薯粉啊？”

“大嫂，这目前还是湿粉，我看大概有十斤左右吧，要是晒干了大概只能有五斤左右了。”

张氏跟赵氏咽了咽口水，“这也太少了吧。”

李清然摊手表示无可奈何，“那没办法啊。”

赵氏：“那做出这个以后卖了是不是挺贵的。”

还真是不能便宜了，毕竟四十斤的红薯只能出五斤红薯粉，在用红薯粉做成粉条就又多一道工序。

“这是没办法的事情啊，咱们作坊有便宜的东西，丰俭由人。”

“你们把红薯粉放在火炕上看能不能干的快一些。”

只有十斤赵氏一个人就拿起了。

李氏看着炕边的白花花的面粉也是稀奇，“弄了两天你们就是弄白面啊。”

白面除了小麦别的可不能弄，李清然坐在李氏身边，“娘，这可不是白面，这是红薯弄成的。

四十斤红薯才出这点呢。”

“四十斤？”

李氏的声音有些破音了。

赵氏跟张氏坐在角落，她们两个知道李氏计较的是什么。

主要是粮食四十斤变成这一点，在李氏看来简直就是瞎胡闹。

面对李氏的怒吼李清然也不害怕，李清然揉了揉耳朵，“娘，你喊这么大声干嘛，这白色的是红薯粉，干了以后我想做成粉条。

做成了粉条自然能做别的吃食的，到时候你们尝尝。

要是觉得不好吃，咱们大不了以后不做了。

要是好吃咱们也能卖，关键这保存时间长，能往远的地方运输。”

李清然都说到这个份上了李氏肯定给李清然面子的，尤其在两个儿媳妇面前。

李氏的心简直在滴血，虽然现在家里有点银子了，但是她还是没有大手大脚的习惯。

“行，做都做了，先试试吧。”

一个时辰后。

在李氏的眼皮子底下，看着湿红薯粉变成干红薯粉，当然了量也是越来越少了。

李氏现在脸色简直不能用难看形容了。

李清然自顾自地吩咐：“大嫂你把红薯粉收起来，咱们去厨房试做一下。”

张氏看着婆婆李氏黑如炭的脸色小心的移动脚步。

到了炕边手脚利索的快速收拾好，转身就走。

赵氏可不想在堂屋等着被李氏说教。

毅然跟着李清然身后去了厨房。

“二嫂，你烧火，顺便把把个铁模具拿出来，就是深的那个。”

锅里水烧开，李清然放好篦子，把模具放好。

“大嫂你拿一半红薯粉加水，调成糊状。”

张氏快速的按照李清然的话做。

“好了。”

李舀了一勺调好的糊，倒在模具里。盖上盖子。

确保熟透，再往模具里舀面糊，如此重复，一直等面糊舀完。

确保熟透，中间没有白色，李清然把模具拿出来，把里面的东西都倒了出来。

赵氏有些嫌弃，”刚才还是白色的，现在熟透的怎么有些青黑啊，真难看啊。“