第401章 烤乳猪和炖羊肉 (第1/2页)
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好在她也并没强求的意思,
依旧笑嘻嘻的说道:“几位肯定是饿了吧,要不……现在就点菜?”
“你这话问的多余,早就该了,”
薛越用手拍了拍桌面以示不满,
“你们店儿都有什么特色呀?推荐一下吧?”
“还有这香味是什么菜,我闻着怎么这么香?”
“嘿,这位大爷,您肯定是初来乍到吧?”
“我们天上客最大的特色就是烤乳猪,还有就是清炖羊肉鲜美无比,”
“十里八乡的食客,提起这两样,没有不竖大拇哥的!”
“那行,那就上一个烤乳猪,顺便羊肉再上两盘!”
“得嘞,稍等,马上就来!”
小二答应了一声之后,转身朝着后边儿走廊拉着长音儿大喊
“4号桌几位大爷点名儿要极品烤乳猪一只,还有两盘最鲜嫩的清水羊肉!快上喽!”
她这嗓子中气十足,声音传的老远了,
后厨也有两声回应,
“得嘞!”
“妥了~”
我趁对方上菜的功夫,压低声音跟其他人说道:“注意了,这关还不知道是什么难题呢?”
“待会儿无论上来什么好吃的,大家切记都不要吃这里的任何一件东西。”
几人互相看了一眼后,会意的点点头,
此刻后厨门帘一撩,走出一个身高八尺的大肚汉子,
此人油光满面的,看上去满脸都是油脂,
光着膀子,露出了胸前一巴掌宽的护心毛!
浓眉赤眼,看着很是凶恶,
此人瞄了我们这桌一眼后,转身走到酒店旁边的壁橱一侧,
用手握着了一个摇把,不住的摇了几下,
将一个厚厚的帷幔慢慢升了起来,
之后的一幕我就算是开了眼了,
因为我确认,这是目前为止我看到过的最大的一个敞开式的大烤炉,
里面的位置能有六七十平米,上面全部都是锃明刷亮的铁钩,
此刻铁钩上倒挂着10多个已经烤出焦褐色的乳猪!
上面透明中有些发白的油脂,正在顺着猪背不断的往下滴着,
油脂滴到最下面烧的通红的木炭上后,还溅起了一缕缕的火花!
一股浓郁至极的焦香味直钻我的鼻孔,
“咕咚!”
“真香啊!
薛越咽口唾沫后情不自禁的说道。
那个满脸凶相的壮汉,此刻一手叉腰,一手朝着壁炉里边一指,
用异常沙哑的嗓音喊道:“要哪一个?快点选!”
薛越情不自禁的站了起来,
往壁炉旁走了两步,咽着口水不住的看着倒挂的乳猪,
“这些都烤好了吗?”
“哪个好吃一点啊?”
壮汉很不耐烦的用手指了指最左边挂着的烤乳猪!
“这些都是同样的烤法,没啥区别,你要想挑肥一些的,就选这个吧!”
他们选乳猪的时候,
我暗中用开着的阴阳眼打量了半天,
并没有发现壁橱内的烤乳猪有什么异常之处,
但是这种香味儿……完全不像是猪肉的味道,
毕竟吃了这么多年了,是不是猪肉味儿我还是分得清的,
何况这味儿还有些怪异,
乍一闻觉得还好,
但是闻久了之后,竟然觉得腻的很!
和现如今大街上李黑鸭的味儿差不多。
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