第155章 稀世珍宝 (第2/2页)
周琰轻轻咳了几声,喝过几口水就恢复了正常。
周宛、肖宬、李佑林和阜瑥却吃得津津有味,连呼过瘾。
季珏夹起一根,放在嘴里,神情未变,脸色却以肉眼可见的速度“腾”的一下红到了脖子根。
秦姝见状,赶紧让丫头给他端来一盏凉茶。
直到午宴结束,季珏再没吃过一次土豆丝。
经过这场小小的闹剧,原先那拘谨的氛围变得轻松热闹起来。
周旻朝秦姝招招手,“秦姑娘不必拘束,坐下一起。”
秦姝屈膝谢了恩,将手里的碗箸交给跟在周旻身边的内侍常安。
青柳连忙拿了凳子放在周宛下首处,又重新准备了干净的餐具。
丫头们又将煮好的甘薯呈了上来。
现在的甘薯最大的不过成人手腕粗,小的才有手指粗细。
常安将甘薯去了皮,用银勺剜下两块指头肚大小的薯肉,小心翼翼放到周旻面前。
周旻夹起甘薯,咬下一小口细细品尝,咽下去后微微点头,“口感绵软、香甜,感觉跟这个叫土豆的口感差不多?”
秦姝笑道:“回殿下,土豆根据烹饪方式不同,会有不同的口感,本身没有甜度,可以做菜。甘薯甜度高,可生吃、可煮食,也可切片晒干磨面做成干粮。”
当然切片晒干的甘薯更重要的是可以拿来喂猪。
只不过这话在这个时候说,有点不大合适。
秦姝想了想,又道:“甘薯并非主食,胜在其产量高、不挑土壤、不挑区域,无需仔细管理,适合山岭地带种植。”
“而且甘薯可烤可煮,制作方法简单,可就地取材。”
周旻带兵打仗多年,最知行军打仗时的粮草携带不易。
有时候带兵出去打游击战,后方粮草供应断裂,将士们要么劫掠当地百姓吃食,要么挖树根草根野菜,根本填不饱肚子。
要是这种甘薯能大面积推广种植……
他也看出秦姝并没有将话说透,甘薯的用处应该远不止如此。
周旻问道:“这甘薯,收成如何?”
秦姝想了想道:“管理妥善的话,亩产四五千斤也有可能。且山地土壤沙石居多,透气性良好,比良田更适合甘薯生长。”
话音未落,周旻和季珏几乎同时失声惊呼,“四五千斤?!”
要知道,冬麦若是管理的好,亩产四五百斤已是最多。
甘薯产量,居然是冬麦的十倍之多!
更难能可贵的是:甘薯可山地种植,不占良田。
饶是周旻心性沉稳,手指仍在微微颤抖:若是甘薯能大面积推广种植,百姓的缺粮危机,基本可以解决了!
甘薯生于山地,不受洪涝影响,就算山下良田里的粮食受了涝灾,老百姓仍然可以靠着甘薯度过灾年!
这也极大减轻了朝廷赈灾的压力。
周旻稳了稳心神,再开口时声音仍有一丝颤抖,“那,玉米如何?”
秦姝回道:“玉米目前尚未可知。但家父带回来的种植手札中有记载,管理妥善的话,与冬麦相差无几。”
“玉米与冬麦间种,如此一来,就解决了冬麦收成之后土地闲置问题。不过玉米秸秆过高,最怕大风。一旦倒伏,可能会造成减产。”
周旻直到现在才明白,他到底得到了一个怎样的稀世珍宝!