微看书

字:
关灯 护眼
微看书 > 四合院:截胡于莉,傻柱不傻 > 第3章 厨艺精进

第3章 厨艺精进 (第2/2页)

他的徒弟马华也把自己的茶缸递了过来,何雨柱打开一看,和以前一样,又是泡了浓茶和满满的一缸茶水,这让他内心感动不已,说道:“谢谢华子了。”

马华似乎没有想到自己的师傅今天和自己这么客气,于是他挠了挠后脑勺,有些不太好意思的说道:“师傅,你客气了,这都是应该的,赶紧喝吧,一会儿就凉了。”

何雨柱猛的喝了半缸子水,毕竟一路上走来,现在又是冬天,他的身上非常寒冷,喝了这茶水以后,真的祛除了一半的凉气。

把一切全部都收拾妥当后,何雨柱也开始准备给厂里做大锅饭。他手起刀落,大白菜就像被放进了机器一样,切的整整齐齐。

他对自己的进步感到非常的惊讶,看来自己是传承了上一世的经验,不仅让自己头脑清楚,还让自己的手艺更加精进。

“怎么感觉何师傅突然之间厨艺又变好了?”

“是啊,是啊,我感觉他的厨艺都能赶得上外面大饭店的那些了。”

……

“好了,好了,你们也别聊了,认真看着我做菜吧,今天我就把几个做大锅饭的要点讲给你们听,以后也不可能老是让我一个人来做饭。以后,可就得由你们来亲自操刀了!”何雨柱轻松的说道。

重活一次的他心态非常良好,他决定不把自己的厨艺扫敝自珍,而是尽可能的传授出去。就算他们以后出师,还不都是自己的徒弟?

“首先一定要把菜洗干净了,把它的每片叶子叠的整整齐齐,下刀的时候要稳准狠……”当即就开始传授自己做菜的经验,手上的功夫可没落下,还是继续的做菜。

当然对其他人也就是草草的教一遍,他会认真的把每个要点教给自己的徒弟马华,并且让他下班以后自己带菜过来厨房练习。

马华听了非常高兴,不知道为什么师傅的性格突然转变,对自己如此之好。不过这对于为人老实的他来说可是欣喜过望,自己已经学手艺四五年的时间却没有一点进步,看来现在已经过了师傅的考验,是时候要把真正的本领交给自己了。

一旁的胖子心里十分嫉妒,没想到何雨柱竟然对马华这么好,平日里自己的恭维都做了无用功,虽然内心气恼,但是他并没有表现出来,而是表面一副笑嘻嘻的样子,假装把它没有当成一回事。

何雨柱的刀功非常好,加上前世的加持,每片白菜的叶子都切的差不多大小,紧接着就是起锅烧油,开猛火爆炒。

不得不说,做大锅饭的师傅个个都有力气在身,如果没有那么大的力气,根本挥舞不了这么重的炒锅。

众人看了连连称赞,炒锅就像有灵魂一样,在何雨柱的手上舞的虎虎生威,就像是在看一场炒菜表演一样。

不懂炒菜的刘岚和几个帮厨的杂工都拍手叫好,看来以前何师傅还是私藏了呀,今天不知道怎么着也把自己的手艺拿了出来,真是让他们感到格外的惊讶。

『加入书签,方便阅读』