第38章 你们外地人懂什么？ (第2/2页)

八八年的临江市已经开了很多私营饭店，有些厨师看准了餐饮行业的发展，从国营饭店辞职出来单干。

第一批吃螃蟹的人，把饭店经营地红红火火，有些私营饭店客人太多，还需要排队。

苏志远带小妹来的就是临江一家特别有名的小餐馆。

还没到下午，已经有不少食客在餐馆里一边吃饭一边嗡嗡地聊着天。

“小妹，这家的响油鳝丝特别好吃。”

苏志远上次来出差，跟同事吃过一次，对这个味道念念不忘。

餐馆出菜的速度特别快，十来分钟，响油鳝丝就端上了桌。

白色的蒜末在盘中，热油黄亮冒着泡，浇在烧好的鳝丝上刺啦刺啦作响。

“小妹，你没吃过吧？快尝尝，这个特别好吃。”

苏觉晓摇了摇头，她伸出筷子吃了一口。

响油鳝丝她当然吃过，还不止一次，可没有哪一次吃的这么尽兴。

现在的鳝丝好像更肥，口感也更加滑嫩，微微辛辣，但是一点也不腻。

这个味道，可太好了。

和她以前吃过的味道完全不一样。

就着鳝丝，苏觉晓吃了一大碗米饭。

还是八十年代厨师的厨艺更好，能将食物本来的味道发挥到最佳。

“哥，江城要是有这个菜就好了，咱们就可以带着爸妈和二姐去吃了。”

苏觉晓放下筷子，喝了口水。

“大哥说的没错吧，这家的师傅做的特别好。”

兄妹俩的闲聊被旁边一个上了岁数的老头听到，他鄙夷地操着本地口音说：

“你们外地人懂什么，就是学你们也学不会。”

苏觉晓听了这话不太高兴，这算是一道普普通通的家常菜。不少主妇这道菜也烧得不错，怎么到这里就叫学不会了？

“这位同志，什么叫外地人学不会？我们江城也有不少美食。”

地域歧视？个别人就是喜欢地域黑。

老头没想到小丫头还挺厉害，他满不在乎继续讽刺：

“你们外地人，就是什么都不懂。”

“同志，我尊重您岁数大了，老糊涂了，但这种不利于团结的话，我劝您还是别说。咱们都是华国人民，没有高低贵贱！”

“就是，就是。”

旁边的本地客人也跟着附和。

这老头的话把他们几个本地人也带了进去。人家小同志就是来吃顿饭，还批评上外地人了？

“大叔，您跟小姑娘说话客气点。”

坐在角落里的中年男人操着一口外地口音，也出言帮忙。

“我怎么了？！你们几个就是外地人，就是来抢我们饭碗的！”

也不知道老头遇到什么了，这是借机发泄呢。

还没等老头继续，厨师听见前面的动静，拎着大勺出来把老头拎了出去。

这点钱，他宁可不赚，也不能得罪那么多客人。

苏觉晓他们也吃的差不多了，付完钱正要出门，又想起刚才帮自己说话的中年男同志，走过去道谢：

“谢谢您了，同志，刚才帮我们说话。”

“谢什么，我也是外地人来这里办事。”

“我叫苏觉晓，这是我大哥，苏志远，我们住在江城，以后可以来找我们玩，”

中年男人也乐呵呵地介绍了自己。

“我姓杨，住在丰城，也欢迎你们。”

丰城？姓杨？

苏觉晓突然意识到，原来眼前的男人就是那个“杨百万”。

在一个小小的餐馆里，她竟然和对方偶遇了。