第21章 香辣虾 (第1/2页)
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返程途中,经过菜市场的采购,左诗语也不再像来时一样生闷气,两人开始了交谈。
当谈到这两天的营业之时,左诗语嘟囔着嘴便问道:“你为什么跟殷梨姐说你是因为在家里常做菜才这么熟练,却用什么武林厨神来搪塞我?”
薛晨霖一听,才知道她是为了这个生气啊。
他回答道:“呃,只是想开个玩笑,调节一下气氛,对不起啦。”
听到他向自己道歉,左诗语脸上露出了一丝笑容。
不一会儿,二十分钟的车程结束,两人回到了餐厅。
此时时间正好10点,节目直播间开播了,导演把镜头给到了刚回到餐厅的左诗语。
“hi,大家早上好。”
“开播第一眼就看到了诗语老婆,真好。”
“早安,玛卡巴卡。”
“咦,我诗语老婆怎么跟睡粉哥穿情侣装,我被绿了?”
“楼上的,我也被绿了!”
......
众人一起把采购回来的食材和物品一起抬到了厨房,开始了今天的备菜。
中午12点,薛晨霖主动承担起制作员工餐的任务,顺便给大家演示了一些菜品的制作,跟他们说了一些可以调整的地方。
在熟练度提示和众人的称赞下,完成了中午的员工餐。
在餐桌上,众人边吃边说出了观察到的餐厅存在的问题,例如上餐顺序问题、菜品问题、厨房秩序问题等等。
汪霄铭首先夸赞大家,并揽下了自己的锅,然后说着有则改之无则加勉,优化餐厅运作。
最后大肆表扬了薛晨霖,并表示有任何问题大家一起解决,共进退。
一顿饭下来,大家其乐融融。
意识到餐厅存在的一些问题后,大家对之后的营业更有信心了。
直播间的观众也纷纷发表自己的看法。
“这种氛围好好啊!有事大家一起扛,有困难大家一起去克服。”
“霄铭哥的话,怎么有种似曾相识的感觉,像我老板在pua我时说的话啊。”
“怎么感觉这个节目是靠我睡粉哥撑起来的?”
......
下午五点半,后厨。
接近营业的时间,众人都已经试完菜。
经过薛晨霖的调教,做出来的部分菜品味道已经稍微好上了一些。
“加油!”
汪霄铭给大家加油打气道。
“1号桌,牛腩一份,大虾一份,鸡腿一份,辣子鸡一份,斋菜煲一份,乌鸡汤一份,清补凉六份,米饭六份。”
“3号桌,蟹一份,小炒肉一份,白切鸡一份,手撕包菜一份,米饭四份。”
左诗语拿着顾客下好的点菜单回到厨房播报。
宁晶也在前厅接待着陆续到来的顾客,时不时地拿回点菜单到厨房播报。
有了昨天的经验,前厅后厨有序运作,一切都比昨天更加流利顺畅。
左诗语正从厨房拿着汪霄铭刚做好的油焖大虾送到了7号桌,10号桌一位女生便把她喊了过去。
“你好,我也想吃虾,但我想吃香辣虾,有办法做吗?”
魏忆彤看向眼前令人惊艳的左诗语问道。
她们来自于渝市,在羊城上班,四人结伴来到琼市旅游。
昨天看到华餐厅在直播,看了一下地点,刚好离她们酒店不远。
四人讨论后便决定来到这里试一下明星做的饭菜,顺便看一下明星的真容。
来到餐厅后,见到正在前厅招待的宁晶和左诗语,四人一致认为她两人比线上更好看,特别是左诗语,堪称完美。
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