第198章 穿书一百九十八 (第2/2页)

烧好开水后，王婶子跟李嫂子也帮忙来刮猪毛。

刮完猪毛，顾北城一分两半，将猪油单独取出来，扛起多的那一半往食堂走去。

“婶子，你要哪里的肉？”

宋苒苒将刀拿在手里开始分肉前，问了一声王婶子。

“随便哪里的肉，只要是肉我都喜欢。”

王婶子喜气洋洋的道。

对于不要钱的肉，她哪里会挑剔。

“那我就随便给你砍啦？”

宋苒苒问过王婶子之后就开始砍肉。

她想到王婶子从开始遇见就对她们挺热情的，李嫂子也是实在人，宋苒苒就砍了一条大前腿给王婶子。

“这条腿太多了，得有七八斤重了。”

王婶子不好意思拿，急忙摆手道。

“剃去骨头也才五斤多猪肉，野猪肉比较粗，做成腊肉估计咬不动，这天气也不能放很久，你要是不拿，我等会还要给你送过去。”

宋苒苒要不是闻过更难闻的腐臭味，这猪的腥臊气都能熏的她吐出来。

“我去年做了几块普洱茶，我等会给你送两块过来。”

猪前腿肉比后腿好，王婶子笑眯眯的接过那只前腿肉道。

“我还没有尝过普洱茶，王婶子做的普洱茶肯定是极好的，我就先谢谢你啦！”

普洱茶香气浓郁、口感醇厚。

还有减肥、养胃、解酒的功能，王婶子自己制作的普洱茶更难得。

“都是自己做的，不值几个钱，你要是喜欢，下个月采茶的时候我来叫你，我教你怎么做熟普洱茶。”

离家属院不远就有一个茶园，在当地买新鲜的茶叶还是很便宜的，就是好的师傅加工费有点贵。

“行，婶子，下次你去茶园的时候叫上我。”

宋苒苒将她们送到门口。

五花肉、里脊肉、带排骨的肉，宋苒苒都留下来自家吃，她砍成一两斤左右的肉条放在旁边。

除了给喜欢挑刺的婶子猪脸跟猪嘴，其他的都给的是后腿猪肉。

送了猪肉的人家也都有回礼，除了爱挑刺的那位婶子。

宋苒苒早就知道她不可能回礼，给她的都是皮带骨，肉很少的四分之一边猪头。

宋苒苒本来是不想送的，可人家的丈夫是副师长，表面上的面子情还是要维护的。

“这些猪内脏还是跟以前一样卤来吃？”

林梦云捂着鼻子用铁夹翻动着猪大肠问道。

“妈，我记得野猪的肚子能做药，等会让北城哥做个跟海岛一样的烤炉，将猪肚烘干了给你跟爸服用。”

野猪的内脏跟家猪腥臊气更重。

不过野猪肚可以治疗胃病，将野猪肚烘干,然后磨成粉。

猪肚粉与芝麻粉、红糖粉按比例调制,每天冲开水吃几调羹，对胃病有奇效。

这一代的人，多多少少都有点胃病。

林梦云是医生，经常不能按时吃饭。

顾父也是一样，有轻微的胃病，这野猪肚子烘干了给他们服用更好。

“你不说我都忘记了，我记得你不太爱看医书的，到时候给你爸妈也寄点回去。”

林梦云也不嫌弃猪内脏的腥臊气味重了，扒拉着先将猪肚子找出来。