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第59章 又是丰收的一天 (第1/2页)

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顾丽丽将鲍鱼处理好之后,将鲍鱼肉留下六块,其他的全部收到小车里,

然后,她就开始处理,装在尼龙袋里的,捡到的其他海货,

都是一些大的海鱼,贝类和生蚝等。

其中,生蚝最多,有7-80个,个头也大,一些大个的都有3-4斤重。

先把捡到的海鱼,开肠破肚,

在河水里面清洗干净,留下两条不大的,给小白雪做午饭,

剩下的都用食品袋包装好,放进小车里。

收获的贝类和生蚝,几个品种全部加在一起,也就100个不到,

这里的大海没有污染,水质干净,

这些贝类,生蚝的壳上并没有太多的污垢,只有少量的泥沙

她把生蚝和贝壳在河水里面冲清一遍,

生蚝虽然不多,但是,都大的跟盘子似的,用手拿着开不方便,

顾丽丽捡了一个大的,怕刀伤着手,就用脚踩住,右手拿着匕首,慢慢伸进蚝壳,往里面撬,

好不容易打开了一个,用手伸进去,在蚝肉里仔细的摸了摸,随既叹了一口气,没有珍珠。

开出的生蚝肉白白嫩嫩的,看着就让人很有食欲,将黑色的裙边,脏的地方都扯下来,先放在一边的盆里,

这次没开出珍珠,顾丽丽也没多少失望,

毕竟,有鲍鱼里开出了,那么多的珍珠呢!

接着开始用同样的方法,开第二个生蚝,

这又是一个大家伙,开的更受罪,把蚝壳都撬碎了一块,这家伙依旧不松口,

好不容易把匕首塞了进去,切断了壳上的肉柱,这才把它撬开来,

手伸进蚝肉里捏了捏,她的双眼顿时就亮了起来,

随即,就从蚝肉里面挤出了一颗珠子,

顾丽丽哈哈的大笑起来,“第二个就开到珍珠了”,

还是一颗金色的珍珠,

接近浑圆,大小跟那颗两黑色的鲍鱼珍珠差不多,直径差不多有1.5厘米左右,

顾丽丽赶忙把它放在河水里洗了一下,拿起来对着阳光看了看,折射的金光甚至有点晃眼睛,珠面油润光泽,几乎看不到一丝的瑕疵。

有了这颗金色珍珠打底,

顾丽丽这一下更加的干劲十足,又接着将其他的生蚝全部都开了出来,

还真让她抠出了二十几粒白色的珍珠,

生蚝里再开出的珍珠,都是白色的了,都有黄豆粒大小,大多是椭圆形的,

偶尔有几个接近圆形的,光泽度也不高,

有了艳丽的鲍鱼珍珠和金色的生蚝珍珠做对比,顾丽丽就没有那么激动了,

收获的贝类本来就没几个,全部空军,也在顾丽丽意料之中。

又数了一下,一共收获了二十八粒生蚝珍珠,

和前面开出来的鲍鱼珍珠放在一起,装到一个塑料袋里,放在背包内侧的兜兜里。

生蚝肉和贝肉,也都装到食品袋里,放到小车冰箱里。

看了看时间,顾丽丽又抓紧把最后一个袋子里的海参,倒了出来,

海参也很大,每个都在二,三两以上,颜色不一,有的带点绿色,有一些是土黄色,还有一些是黑色的,

顾丽丽重新戴上手套,用剪刀将海参的头和尾剪开,

找了一个勺子,把海参肚子里面的沙子刮出来,再把里面的黑色粘膜撕下来,最后一起用河水漂洗干净,

留了下四根稍小些的,其他的都装进食品袋里,放进小车冰箱里。

顾丽丽把在大礁石台,抓到的大龙虾拿出来,准备今天就用它做午饭了。

用剪刀去掉虾须,虾尾和虾壳只留下雪白晶莹的虾肉,切成一段段的,然后,装到盘子里备用。

把碗里留的六块鲍鱼肉,也顺手开了个花刀。

又把留下海参,切成一段一段的,和鲍鱼肉放一起,

又去车里挑了一些处理干净的生蚝肉和贝肉,也放在一起,凑了一大盆菜。

顾丽丽去树林里,搬了三块大小差不多的大石头,

就在刚刚烧草木灰的大坑上方,搭了一个简易的三角灶台,

在灶坑里面加了点柴火,点火,把铁锅放在上面,开始炒龙虾,鲍鱼,生蚝,海参和贝肉。

没有其他的材料,只放了些油和盐,香味却还是瞬间的就飘出来,惹得顾丽丽口水泛滥。

炒到鲍鱼肉开始裂开花,龙虾肉卷曲,顾丽丽就用竹筒加了一点清水,再次烧开,一锅爆炒海鲜就做好了。

顾丽丽大声的朝着树林喊,小白雪回来吃饭啦,

把龙虾肉,鲍鱼肉,生蚝,海参和贝肉都挑了一些,盛出来一大碗,端在旁边的石头上,给小白雪提前晾凉。

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