第47章 烧炭 (第1/2页)

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顾丽丽一边用剪刀剥栗子的毛刺球，一边还抽空去看了一下卤制的猪肉怎么样了？

用筷子又戳了一下，猪肉能戳的动，就关了火，跟卤鸭货一样的，盖上锅盖焖两个小时，

又去继续处理毛栗子，直到正中午，顾丽丽才将毛栗子全部从刺刺球里给弄了出来，

顾丽丽将处理出来的野栗子，留下来一小部分，其余的一大半野栗子都放在竹席上面晒太阳，

现在的太阳还是蛮大的，晒一两天的太阳就可以把栗子储存起来了！

今天中午，顾丽丽要吃栗子，

她想了一下，中午做一个栗子腊肠焖饭吧，

她去把上次吃剩下的半根腊肠拿了出来，又去拿了一个萝卜和一些蘑菇，

把栗子用清水洗干净，然后用剪刀在栗子上面剪个小口，

在锅里加水烧开，把剪好的栗子倒进锅里面煮个两三分钟，然后再捞出来，趁热快速的将板栗的壳给剥掉，栗子好吃，就是剥壳太费手了！

把萝卜、蘑菇和腊肠全部都切成丁，

在锅里加一点油，然后就放入腊肠翻炒出油，再加入蘑菇丁，萝卜丁和板栗翻炒搅拌均匀，加两勺的生抽，半勺的老抽和一勺的蚝油和些许盐，再翻炒均匀就可以盛出来了！

顾丽丽装了一大碗的米，淘洗干净，把米放到电饭煲里面，然后把炒制出来的配菜倒入大米里面，再次搅拌均匀，少加一点水，刚刚没过食材就可以。

电饭煲插上电源，按下煮饭的键，等到饭煮好了以后，再焖个五六分钟，

吃的时候再撒一点葱段，搅拌均匀就可以了。

小白雪早已经睡醒了，自己跑出去，玩了一个上午又回来了，趴在灶台前瞪着圆溜溜的大眼睛，看着顾丽丽做饭，

顾丽丽一边剥栗子，一边将剥出来的栗子找了个小碗端给小白雪，让她一边吃一边看。

小白雪吃的很开心，她还是第一次吃到栗子呢！

顾丽丽笑了笑，跟她说：“等会妈妈的饭煮好了，也给你尝一点！”

小白雪听到妈妈说，一会儿给她吃妈妈的饭，顿时就觉得自己的妈妈最好了，

她高兴的跑到妈妈的腿边，头挨着妈妈的裤腿，还在裤管上蹭了蹭，活像一只粘人的小狗，

“好的，好的，谢谢妈妈！”小白雪声音嗲嗲的，可开心了！

“妈妈，我要去院子外面抓虫虫玩！”小白雪看见顾丽丽一直在忙，抬起头来跟顾丽丽说了一句，

小院外面的草地上，一个夏天都有虫子在唱歌，现在到了秋天，依旧每天在不同的位置唱着歌，顾丽丽在院子里都能听得到！

“白雪宝贝，去玩吧，等会妈妈喊你回来吃饭！”顾丽丽没有阻止她，刚刚她吃了一些的栗子，栗子很难消化，让她动一动，反而更加好！

栗子腊肉焖饭煮好了，顾丽丽去种植箱里掐了几根小葱叶子，切碎了拌在饭里，有了葱香的加持，焖饭立马更加香了！

她把白雪刚刚吃栗子，用过的小碗拿过来，给小白雪盛了小半碗的饭，放在一边冷凉。

又去将卤好的猪头肉拆了出来，

替他的猪耳朵，猪蹄，猪肝之类的也全部都切出来，每样挑出来一部分装盘，今天吃掉，

剩下的都分别用食品袋打包好，跟昨天的鸭货放在一起！

她把盘子里的卤猪肉端过来，挑一些不带骨头的，分给小白雪的碗里，然后送过去给小白雪做午饭。

顾丽丽冲着院子外面大喊了几声，小白雪立马像离弦的箭一样，冲了回来！

回来还不忘记给她带了几条肉乎乎的小虫子，(?????)

顾丽丽：额，我谢谢你了，然而，并不需要！

安排好小白雪，她自己也去吃饭，焖饭太好吃了，野栗子也是又甜又糯的，猪头肉十分的鲜香可口，

顾丽丽吃的停不下来，再一次吃撑了！(づ ●─● )づ