第182章 料理之约 (第1/2页)

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“嗯，这个味道？好香啊。”

根本不需要别人带路，只是顺着香味的指引，香菱就找到了正在试做烤肉的布洛克小姐。

“你好，你做的这个料理我可以尝尝看吗？”

“不好意思，还在试做中。暂时……”布洛克刚想拒绝。

“是用了甜甜花和骗骗花蜜来调味的吧，还加入了小灯草的粉末和嘟嘟莲的汁水，不仅营造出亮晶晶的视觉效果，就连肉本身的鲜味都会更上一筹！”香菱抽了抽小鼻子，仅凭视觉和嗅觉就分辨出了布洛克正在试做的烤肉配方，“是在保留烤肉本身美味的同时，更进一步激发顾客食欲的技巧呢！”

“……你是谁？”惊异于对方的洞察力之强，布洛克停下了手里的动作，转过身看她。

“我叫香菱，是个厨师。立志走遍各地，搜寻珍奇食材的厨师！”总算又有说这句话的机会了，香菱骄傲地自我介绍。

“你就是香菱？璃月港来的那个香菱？”布洛克沉思道，“看来，确实有些本事……”

“真搞不懂，布洛克小姐的手艺这么好，为什么杜拉夫先生还这么执着地要找香菱？”苏铭上前，视线落在那块亮晶晶的煎肉排上，“可以让我们尝一下吗？老实说，闻到这样的香气，我有点馋了。”

“……既然，宿命少爷这么说的话……”忽然被苏铭搭讪，布洛克不好意思地扭过头，还不忘回答苏铭的问题，“唉……可能是他觉得蒙德比起璃月港那种全大陆的商业枢纽，口味不够大众吧。”

说着，餐刀狠狠地扎在面前的肉排上：“但我不服气！我从来不觉得我做出来的肉会输给谁！”

“那就破例给我露一手怎么样？或许我还能提一些建议什么的。”香菱乐呵地接过肉排，迫不及待地尝了一口，“唔……好吃！”

“果然，普通人只会说「好吃」之类没用的话。”布洛克眼神略带幽怨，那块煎肉排她原本是给苏铭切的。

“谁说的！”咽下嘴里的肉排，香菱不服气地说，“这块肉如果是我来做，应该会岩烤，搭配海盐，绝云椒椒和清心花。”

“清心花？！”布洛克惊讶道，“它遇热油香味会大量释放，比生冷时浓郁好几倍，肉的香味都会被盖掉的！”

“我知道的哦，但这清心花不是肉排的香料，而是配菜。”香菱自信一笑，仅仅是尝了一口，她就已经在脑海里构思出料理这块肉排的好方法，“我尝试过，只要火候得当，过了油的清心花花瓣的苦味会被去除，变成口感爽脆的点心。再选取长在高山上的绝云椒椒。低湿度和大温差，使得它能够产生特殊的干香风味。”

“海盐的咸，绝云椒椒的辣，肉排油脂的鲜香，汇聚在花瓣上，咬下去还有植物的清香……”

“花里胡哨的，这不是喧宾夺主了吗？！”布洛克不耐烦地说，“烤肉就是烤肉，肉香被盖住了还吃什么？”

“你想做的只是肉，做出来的只是肉，只是高品质的肉！而我的方法，能做出一道完整的菜肴！”可以看出香菱确实是激动了，连“料理”都不说了。

“烤肉就应该以肉为主！胡乱加上一堆调料和配菜，只会浪费掉这些高品质的肉！”布洛克的脸色不是很好看，香菱这种胡闹的料理方式，简直就是对猎人们辛勤的工作成果的一种亵渎！

“那要看肉质和脂肪含量了，但是——无论是什么品质的肉，我都会找出最合适的处理方法！”在这个问题上，香菱完全没有让步的打算。

“之前听首领说，还以为璃月港的香菱会有多神奇。”布洛克嗤之以鼻，“现在看来，也不过如此。”